Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené brambory s brokolicí a sýrem

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaB1

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 3 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 519 kJ /
1 080 kcal
Bílkoviny71,47 g
Tuky56,82 g
Vláknina15,43 g
Cholesterol 867 mg
Sodík 5,04 g
Sůl12,38 g
Sacharidy64,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na menší kostky. Očištěnou kapii nakrájíme na 1 cm široké proužky. Brokolici zbavíme tuhých částí a nasekáme nadrobno, naťovou cibulku nakrájíme na kolečka.



Šlehačem vyšleháme zakysanou smetanu se solí, pepřem, olejem, škrobem a vejci. Vmícháme 100 g nahrubo nastrouhaného sýra, nasekanou brokolici, cibulku a brambory.



Formu na zapékání vytřeme olejem, dáme polovinu směsi, na to proužky kapie, zasypeme zbývající směsí a povrch posypeme 50 g strouhaného sýra. Zakryjeme alobalem, vložíme do předehřáté trouby na 160°C a pečeme asi 40 minut. Potom alobal odstraníme a při 200°C dopečeme dozlatova.

Zveřejněno 23. 9. 2013

Poznámka autorky JanaB1

Pečeme ve větší formě, nebo ve dvou menších.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené brambory s brokolicí a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qo4r

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené brambory s brokolicí a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qo4r

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Super jídlo :-K Mám ráda recepty, u kterých nemusím stát, ale můžu si dělat i jinou práci :-p Doporučuji :yes:

Anna Kocikova: Aničko, s tím škrobem máte pravdu. Kdo ho tam nechce, tak ho může vynechat.

Jani na řezu to vypadá moc krásně:-KJe to dobrota:-p:yes:


spagetka:s tím škorobem to líp drží a pak to vypadá nakrájené ještě zatepla moc hezky:-)

wow, ukládám;-):-K:-K:yes:

dobré ALE přidal bych " kousek " slaninky pro :-!zvýraznění chuti

To je docela lákavé. Jen mi tam připadá ten škrob zbytečný, dyk brambory ho mají dost ;-):-p:yes:

Jani, to vůbec nevypadá špatně a může to být dobré:-p Vše z jednoho hrnce, bývají dobré recepty a není tolik nádobí;-). Dávám ti 7.bod:yes:

vypadá to moc dobře:yes::yes::-p

Tématické fráze:
zapečené brambory s brokolicí, zapečená brokolice s bramborem, zapecene brambory s brokolici a syrem, zapečená rýže s brokolicí sýrem, brambory s brokolicí, zapečená krkovice s brokolicí, brokolice recepty, zapečená brokolice, zapečená brokolice se sýrem, brambory plněné brokolicí, plnene brambory s brokolici, zapekane brambory s brokolicí, recept na zapečenou brokolici, zapečené brokolice recepty, brokolicové bramborové, zapecena brokolice s bramborem, zapečené brambory s brokolicí a smetanou, plněné brambory brokolicí, zapečená brokolice s brambory, brambory zapečené s brokolicí

Suroviny:
brokolice, brambory, cibulka, kapie červená, vejce, smetana zakysaná, sůl, pepř mletý, olej slunečnicový, škrob, sýr eidam, olej

Přidat fotografie receptu