Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Svatební koláčky

Malé koláčky s různými druhy náplní neodmyslitelně patří na každý svatební stůl. Ať jich připravíte jakékoliv množství, nikdy nezbydou, protože jsou zkrátka božské. Nejlépe chutnají druhý až třetí den po upečení, ale málokdy tak dlouho vydrží.

Hodnocení receptu je 4,5 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sebena sebena

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min Bez doby kynutí těsta

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, Bez doby kynutí těsta)

Suroviny pro 60 kusů

60kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 954 kJ /
5 008 kcal
Bílkoviny86,33 g
Tuky241,12 g
Vláknina16,80 g
Cholesterol 1,19 g
Sodík 272 mg
Sůl0,57 g
Sacharidy553,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mléka, droždí, trochy cukru a mouky připravíme kvásek. Krok 2: Do mísy nasypeme mouku, cukr, špetku soli, přidáme vejce a vykynutý kvásek a zaděláme těsto. Krok 3: Na konec vmícháme rozpuštěné vlažné máslo, pomoučíme a necháme kynout. Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na menší kousky (mě vyšlo z téhle dávky těsta cca 60 koláčků, dělám je malé, ale záleží na vás jak je chcete mít velké). Krok 5: Kousky roztáhneme a naplníme libovolnou náplní, zabalíme a poskládáme na vymazaný plech. Krok 6: Na plechu koláčkům vytvoříme lžíci důlek, potřeme je mlékem a dáme trochu povidel a na povidla drobenku. Krok 7: Dáme péct do předem vyhřáté trouby a upečeme dozlatova. Krok 8: Hotové koláčky potíráme máslem s rumem. Krok 9: Na závěr pocukrujeme moučkovým cukrem.

TIP: Čím naplnit koláče

Zveřejněno 30. 1. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Svatební koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZo0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Svatební koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZo0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Právě dokončeno tak jsem zvědavá jaké budou moc testo nevykynulo...vzhledem nevypadají moc lákavě a jsou cosik větší hold toto mi moc nejde ????přikládám foto
Ps: zjistila jsem že povidla nemám tak je navrchu marmeláda

"naplníme libovolnou náplní" - prosím vás, jak se to dělá?

Hana Martínková 25. 2. 2016 11:48
Dávám 600 hl.mouky a dvě másla to jsou teprv svatební koláčky..

Koláčky jsou fantastické :-K a naprosto chápu předešlé komentáře, kde koláčky nevydržely ani pár hodin:o) dnes jsem je přes polední spánek dětí zkusila a ač tvarově pokulhávaly za obrázky nahoře, chuťově byly báječné a tak vážně přemýšlím o tom, že si je napeču v létě na svatbu;-)
Díky za skvělý recept a hodně zdaru všem dalším, při jejich pěčení...:-)

Koláčky jsou parádní, moje žena je miluje a celá rodinka taky. Nejraději je peču s babičkou, protože potom to má ten kouzelný šmrnc. Jinak posílám bodík a fotečku. ;-):-)

Katarinka:Moravské tyto nejsou, my máme na Moravě plnku vevnitř, tvaroh s rozinkama a zabalené.Nahoře posypku. Tyto jsou hodně dělávané v Čechách ;-)

takže asi tak :) včera jsme je dopekli s manželem ve 12 hodin v noci, měli být na sobotní oslavu :) teď ráno už není ani jede, takže večer pečeme na novo :D výýýýýýbornééé;-)

Úžasné sebeno, recept fakt super od začátku až do konce. S tím se nedá nic pokazit. Koláčky jsou výborné, nadýchané mňam mňam. Už vím jak na to. Klukům moc chutnají. Budu péci. Vřele všem doporučuji.::-D

Jsem ráda že mám konečně recept na svatební koláčky,ty mám nejradši...Děkuji moc a dávám Ti za jedna:yes:

To je super,to sú vlastne moravské koláče,nie?Ja dávam jahodový džem a tvarohovú plnku.:yes:

Aha, díky za vysvětlení, to se určitě hodí!:yes:

Rum s máslem koláčky krásně provoní a hlavně vydrří déle měkké, nevysuši se tolik.

chci se zeptat proc se potiraji rumem ???

Já dělám podobné. Taky se mi nedaří. Když je koupím od paní co peče na svatby jenom koláčky a ořechové rohlíčky (kynuté), tak je má poloviční než já a jsou naducané, skoro jako koule QQQ ... a zkuste polohrubou mouku.

20.6. se vdávám, chci jich aspon 200 :-p:-)) může být???:yes:

Tématické fráze:
svatební koláčky, svatební koláče, svatební koláče recept, svatebni kolacky recept, svatební koláče top recepty, recept na svatební koláče, ořechová náplň do svatebních koláčů, recept na svatební koláčky, svatební koláče recepty, svatební koláče cena, koláčky svatební, recept na malé svatební koláče, recepty na svatební ořechové koláče, recepty na svatební koláče, svatební koláčky recepty, jak udělat malé svatební koláče, náplně do svatebních koláčů, recept svatební koláčky, svatební koláčky cena, svadební kolačky

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, mléko, máslo, vejce, kůra citronová, droždí, sůl, povidla švestková, povidla švestková, mouka hladká, cukr moučkový, máslo, máslo, rum, tuk

Přidat fotografie receptu