Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Fazolová polévka s pivem (Soupe aux haricots secs)

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

amalia amalia

Snadný

Fazolová polévka s pivem (Soupe aux haricots secs)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 613 kJ /
2 537 kcal
Bílkoviny132,89 g
Tuky57,81 g
Vláknina101,74 g
Cholesterol 35 mg
Sodík 893 mg
Sůl2,00 g
Sacharidy301,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na polievku použite kvalitnú drobnú fazuľu, ktorú máte radi. Ja som mala takzvanú tureckú - svetlú s veľkým okom. Fazuľu večer namočte do vody aspoň na 12 hodín. Krok 2: Na druhý deň vodu vymeňte a fazuľu krátko povarte v čistej vode (ak je fazuľa tvrdá, pridajte sódu bikarbónu). Predvarenú fazuľu nechajte odkvapkať na site. Krok 3: Pokrájajte slaninu nadrobno, pór na tenké kolieska, cesnak na plátky a do cibule zapichnite klinčeky. Krok 4: V hrnci na slaninke speňte pór a cesnak, pridajte paradajkový pretlak paradajkovú dužinu a všetko zalejte pivom. Krok 5: Varte dovtedy, kým polievka nezač Krok 6: ne bublať, potom do nej nalejte horúci vývar, pridajte cibuľu s klinčekmi a bouquet garni. Polievku osoľte, okoreňte, nastrúhajte do nej trošku muškátového orieška a varte, kým fazuľa nie je mäkká. Krok 7: Polievka má byť prirodzene hustá, bez múky a iných zahusťovadiel. Môžete si k nej dať nasucho opečenú a pocesnakovanú bagetu. Vegetariáni môžu dať namiesto slaniny maslo.

Zveřejněno 2. 10. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fazolová polévka s pivem (Soupe aux haricots secs)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jB1W

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fazolová polévka s pivem (Soupe aux haricots secs)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jB1W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

hanes24 3. 10. 2013 07:25
Dávám pivo do kdečeho, ale do fazolnice ještě ne. Tak to zkusím:-)):-)):yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 2. 10. 2013 16:31
I mě by chutnalo,mňam:-p:yes::-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 10. 2013 16:19
Mńáám!!!:-p

amalia amalia 2. 10. 2013 13:57
ďakujem, dievčence:-8 dobrú chuť:-))

magdalenka magdalenka 2. 10. 2013 13:42
Amálka, veľmi pekná polievka, rada by som ochutnala - okamžite!:yes:

tejaja tejaja 2. 10. 2013 12:51
Polievka je veľmi dobrá :yes:;-) len tú sódu bicarbónu nepridávajte, likviduje vitamíny sk. B a to je škoda.;-)

Frantiska Frantiska 2. 10. 2013 12:20
vypada moc dobre

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recept polévky fazulová, polévka aux, bezmoucne obedove recepty, husta fazula, chuti k secsu

Suroviny:
fazole, slanina uzená, pivo světlé, vývar, rajče, cibule, česnek, pórek, protlak rajčatový, koření hřebíček, ořech muškátový, pepř mletý, sůl, petrželka, bobkový list, tymián

Přidat fotografie receptu