Jemná houbová polévka
Snadná a levná polévka s vůní lesa. Houby, brambory a kmín jsou osvědčená kombinace, která po doplnění máslovou jíškou vytvoří lahodnou a sytou polévku pro celou rodinu. Zjemnit ji můžete smetanou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 443 kJ / 345 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,61 g |
| Tuky | 23,01 g |
| Vláknina | 2,38 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 427 mg |
| Sůl | 1,11 g |
| Sacharidy | 25,62 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme nadrobno. Brambory oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Houby i brambory dáme do většího hrnce a zalijeme vodou. Přidáme pepř, kmín a bujón a dáme vařit. Vaříme asi 30 minut.
Krok 3: Z mouky a másla usmažíme jíšku a dáme do polévky.
Krok 4: Nakonec vlijeme smetanu a ještě 10 minut provaříme. Dle chuti dosolíme.
Zveřejněno 4. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jemná houbová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RXzL
Moje poznámka
Jemná houbová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RXzL
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 13 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 14 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 46 minutami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 1 hodinou
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 19 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 19 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 19 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 19 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 20 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 21 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 21 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 22 hodinami
Tématické fráze:
bílá houbová polévka,
jemná houbová krémová polévka,
houbová polévka recept,
houbová polévka,
houbová polévka s bramborem,
bílá houbová polévka s bramborem,
recept na houbovou polévku,
houbová polévka bez smetany,
houbová polévka s bramborami,
houbova polevka top recepty,
houbová polevka s brambory,
houbova polevka bez brambor,
houbová polěvka bez bez smetany,
top recepty houbová polévka,
houbová polévka bílá,
recepty houbova polevka,
houbová polévka s bramborem bez jíšky,
bílá houbová polévka recept,
recept na bílou bramborku-polívku,
sváteční houbová polévka
Suroviny:
houby čerstvé,
brambory,
voda,
smetana na vaření,
bujón zeleninový,
pepř celý,
kmín mletý,
sůl,
máslo,
mouka
Komentáře (5)