Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové ragú s nočky

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bahula Bahula

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Vepřové ragú s nočky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 514 kJ /
840 kcal
Bílkoviny99,54 g
Tuky42,44 g
Vláknina2,94 g
Cholesterol 491 mg
Sodík 392 mg
Sůl0,81 g
Sacharidy14,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso omyjeme, očistíme, osušíme utěrkou a nakrájíme na nudličky. Krok 2: Za stálého míchání osmažíme na rozehřátém oleji, přidáme utřený česnek, podlijeme masovým vývarem, přikryjeme poklicí a za občasného míchání dusíme asi 20-30 minut. Krok 3: Sterilované sladkokyselé okurky a sterilovanou kapii nakrájíme na nudličky a s bobkovým listem a estragonem přidáme k masu. Krok 4: Promícháme, podle potřeby podlijeme vývarem a udržujeme v mírném varu. Krok 5: Z hladké mouky, vejce a soli vypracujeme těsto. Krok 6: Čajovou lžičkou děláme malé nočky, které zavaříme do ragú. Krok 7: Necháme 15 minut vařit. Krok 8: Nakonec zjemníme smetanou, dochutíme podle potřeby citrónovou šťávou a majoránkou.

Zveřejněno 4. 10. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (115× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové ragú s nočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W1GW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové ragú s nočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W1GW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Vasrmanka 18. 3. 2022 19:04
Dobré

Marie Svarcova Marie Svarcova 16. 3. 2022 07:35
:-)<3:yes::-K

rebeka rebeka 7. 10. 2013 15:04
krásné jídlo, luxusní foto:-K:yes::yes: nebo opačně... jak chceš:-D:-D;-):-)

danielle72 danielle72 6. 10. 2013 19:42
Hezoučké a chutné :yes::-p

Nikina Nikina 6. 10. 2013 19:40
Moc pěkné, líbí se mi tam ty nočky :yes: Krásné to máš :-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 5. 10. 2013 16:57
Jídlo vypadá báječně:-K:-p:yes:
Já zavářím nočky zvlášť do vody.Přímo do"šťávy-omáčky"jsem to ještě nezkoušela:-8Měla bych strach,že se mi to v tom množství neprovaří.

varilamyskakasicku:Ivuš,pochupila jsem,že Evka má nočky pouze z vajíčka a mouky.Jen kdyby jsi měla těstíčko příliš husté,tak ho můžeš trochou smetany naředit:-)Já,když dělám nočky(špecle)tak smetanu do těstíčka hned na začátku.

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 10. 2013 23:16
:-p:-p:yes::yes:

hanes24 4. 10. 2013 20:56
:yes::yes:Dobrota:yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 4. 10. 2013 18:58
Bahula: takže mouka, vajíčko, sůl a smetana, nebo smetanu až pak nakonec zamíchám do ragú, o.k. tisknu si to, díky Evi;-);-)

Bahula Bahula 4. 10. 2013 17:48
varilamyskakasicku: Nic na tom není,když budeš mít těsto tužší přidej trochu smetany. Dělej je malé, protože pod poklicí nabudou.

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 4. 10. 2013 17:38
Bahula:;-) díky, zkusím, jen ty nočky, jestli se mi povedou;-):-K

Bahula Bahula 4. 10. 2013 17:35
varilamyskakasicku: určitě:-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 4. 10. 2013 17:18
Bahula: Evi, šlo by to i z kuřecím masem? ;-)

Bahula Bahula 4. 10. 2013 16:34
Bibinka: Ty nočky jsou zavařené přímo k masu :-D Také jsi to tak dělala ;-):-K:-K

Holky díky:-K:-K:-K

maris maris 4. 10. 2013 16:30
Pochutnala bych si:-p;-):yes::yes:

Bibinka Bibinka 4. 10. 2013 16:29
Evi, vepřové ragů jsem dělala minulý týden a na malé odchylky stejně;-) Pochutnali jsme si a ty máš 7.bod:yes:

Michaela Medkova Michaela Medkova 4. 10. 2013 16:26
Recept vypadá moc dobře:-K, ukládám a určitě brzy vyzkouším:-p posílám bodíka

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 4. 10. 2013 16:25
:-p:-p:-K:yes:

jarka skrobakova 4. 10. 2013 15:53
Krásný recept s krásnou fotkou :yes::yes::-K:-p

savlinka savlinka 4. 10. 2013 15:52
:yes::yes::yes:vypadá to úžasně hned bych si dala:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové ragu, vepřové ragu recept, recept na veprové ragů, recepty vepřove ragu, nočky, ragú vepřové, ragu z vepřove kyty, vepřové ragů s hráškem, jak uvařit nočky, vepřové ragú s noky, veprove ragu s nockama, ragů z vepřového masa, rychlé vepřové ragů, nočky z mouky, recept vepřové ragu, jak uvařit ragu, veprove maso s nockama, jak se dela ragu, nočky z hladké mouky, nočky recept

Suroviny:
maso vepřové, olej, sůl, pepř, česnek, vývar masový, kapie sterilovaná, okurky sterilované, bobkový list, estragon, mouka hladká, vejce, smetana, šťáva citronová, majoránka

Přidat fotografie receptu