Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dýňová polévka s uzeným

Dýňová polévka je v českých domácnostech velmi oblíbená, obvykle se však připravuje pouze ze zeleniny. Vyzkoušejte masovou variantu dýňové polévky s uzeným. Využijete maso i vývar a uzená chuť udělá s polévkou hotové divy.

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 641 kJ /
392 kcal
Bílkoviny9,87 g
Tuky28,12 g
Vláknina7,75 g
Cholesterol 64 mg
Sodík 29 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy23,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme na kostičky, dýni očistíme, odstraníme semínka a nakrájíme spolu s bramborem na kostky. Krok 2: Rozehřejeme máslo a orestujeme na něm cibuli dosklovata. Přidáme dýni a brambor. Krok 3: Orestujeme, osolíme, okmínujeme a zalijeme vývarem. Vaříme doměkka, ke konci přidáme rozmačkaný česnek. Krok 4: Rozmixujeme dohladka a můžeme zjemnit smetanou na vaření. Do polévky rozemneme majoránku (nebo nasekáme čerstvou) a vmícháme pokrájené maso. Krok 5: Prohřejeme a případně dochutíme solí.

Zveřejněno 7. 10. 2013

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňová polévka s uzeným

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VWB5

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňová polévka s uzeným

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VWB5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

MAMA9903: Děkuji za milou zprávu :-K

Luxusní ????. Vařená už mnohokrát a hned je pryč. Děkuji za recept.

:yes: udělala jsem rovnou z dvojité dávky. Je moc moc dobrá <3

pazderka83: Díky za zprávu, jsem ráda, že chutnala ;-)

zítra si ji uvařím :yes: ...je dobře že je vylepšená tim uzeným :-8....ještě se ozvu.....;-)

Byla fakt VÝBORNÁ :-*balvinka:

casino:Díky za vyzkoušení a zprávu;-)

Maja:
Díky za resuscitaci receptu:-)
Zrovna jsem vařil uzenou žebrotu že na fr. brambory...
Dýně všeho druhu už mi letos lezou i ušima, tak jsem toto s tím uzeným vzal jako kosmickou změnu (vařívám podobnou z celeru)
Aby jídlo zapadlo do mé dělené stravy, tak jsem pouze vynechal onen brambor, ale zase jsem rozvařil celou dýni.
Vynikajuuuca!:yes:
(doufám, že večer zase nezapomenu přidat smetanu):-//

Maja:Jsem ráda, že chutnala. Omlouvám se za to nedorozumění s vařeným masem, pro mě to bylo automaticky jasné a ostatním být nemusí. Upravila jsem v surovinách. Díky;-)

Vynikajuuuca! Len ja blba, som dala vyvar (mala som zo vcera kuraci) a do polievky dala rebra bez toho, aby som ich vopred obvarila.. A potom mi docvaklo, ze ich bolo treba varit a hned by vznikol aj vyvar do polievky. Takze pre vsetky menej skusene gazdinky: poucte sa z mojej blbosti :))) Ja som potom este musela polievku varit spolu s maskom, aby preslo poriadne varom.

culina:Díky za zprávu a jsem moc ráda, že chutnala;-):-K

Výborný recept polévku jsme uvařili a dostala jen samá kladná hodnocení:-)

jasně:-))

dýně:To máte pravdu a u vepřového zase vepřové a u paštiky játra, že :-D:-D:-D

základ je dýně a zase dýně:-))

S uzeným vývarem jsem ještě nezkoušela, ale musí být výborná:-p:-p

S tim uzenym vyvarem a maskem to bude velka dobrota, primo basta.

Tématické fráze:
dýńová polévka s uzeným masem, dýňová polévka s uzeninou, dynova polevka s vyvarem uzenym, dynova polevka, dýňová polávka s uzeninou, polevka s uzenym, dýňová polévka s s uzeným masem, dýňová polévka hokaido s uzeniny, gazdinka recept máslové dýne, dýňová polévka s uzeným vývarem

Suroviny:
dýně hokkaido, brambory, cibule, česnek, majoránka, vývar masový, žebra uzená, máslo, kmín drcený, sůl, smetana na vaření

Přidat fotografie receptu