Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové plátky v závoji paprik a rajčete

Hodnocení receptu je 4,5 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 783 kJ /
426 kcal
Bílkoviny13,57 g
Tuky4,62 g
Vláknina17,16 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 154 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy74,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové plátky lehce z obou stran posypeme kořením a pokapeme olejem. Necháme odpočinout cca 1 hodinu. Krok 2: V kastrolu či hlubší pánvi rozpálíme trošku oleje a zprudka orestujeme plátky po obou stranách. Krok 3: Pak podlijeme malinko vodou (ne vývarem) jen do výšky plátků a dusíme cca 20 minut do změknutí, občas obrátíme, polijeme výpekem. Krok 4: Papriky a rajče nakrájíme na malá sousta a vsypeme k masu, lehce osolíme. Krok 5: Dodusíme asi 10 minut. Zelenina musí zůstat křupavá a šťavnatá. Krok 6: Vypneme sporák, necháme asi 6 minut dojít a spojit chutě. Podáváme. Pro jedlíky lze s rýží či těstovinami, mně stačila jen zelenina.

Zveřejněno 21. 10. 2013

Poznámka autorky spagetka

Harissa, složení: - chilli, kmín, česnek, rajčatový protlak – koření od Lubana

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové plátky v závoji paprik a rajčete

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qoKD

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové plátky v závoji paprik a rajčete

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qoKD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Děkuji vám moc:-8:-K. Jje fakt, že v jednoduchosti je síla vaření:yes::yes:

Jednoduché a přesto moc pěkné! :yes::-K

My bychom si pochutnali:yes:

;-):-K:yes:

Menej je často viac. Mám rada minimalistické recepty.:yes:

máš to moc hezké:yes::yes::-K

Tématické fráze:
vepřové plátky na rajčatech a paprice, vepřové plátky na paprice, vepřové plátky na paprikách a rajčatech, vepřové rajčata papriky, veprove papriky rajcata, vepřové plátky, vepřové maso na paprice, vepřové na paprice, vepřové plátky na paprikách, rajče fotky, vepřové rajčata paprika, recepty koření harissa, veprovy závoj, vepřový plátek na paprikách, vepřové plátky na rajčatech a na paprikách, veprove na paprice rajcata papriky, vepřové plátky s rajčaty a paprikou, recept vepřové plátky na paprikách a rajčatech, plátky na paprice.cz, veprovy na rajcatech a paprik

Suroviny:
plátek vepřový, harissa, kapie, rajče

Přidat fotografie receptu