Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Česneková bramboračka s vaječnou jíškou

Hodnocení receptu je 4,9 (41×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 755 kJ /
3 287 kcal
Bílkoviny159,03 g
Tuky215,42 g
Vláknina13,24 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 33,85 g
Sůl91,33 g
Sacharidy173,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozehřejeme máslo, rozmačkáme do něj polovinu česneku, rychle promícháme a necháme asi půl minuty rozvonět. Krok 2: Zasypeme moukou a jakmile se utvoří jíška, vyklepneme do ní obě vejce. Krok 3: Mícháme a necháme srazit. Krok 4: Poté přilijeme vývar, přidáme houby, na kostičky nakrájené brambory, okmínujeme a osolíme. Krok 5: Vaříme do změknutí brambor. Krok 6: Nakonec do polévky ještě rozmačkáme zbytek česneku a rozemneme majoránku. Případně dochutíme a vmícháme čerstou petrželku nebo libeček.

Zveřejněno 24. 10. 2013

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Česneková bramboračka s vaječnou jíškou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0MwV

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Česneková bramboračka s vaječnou jíškou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0MwV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (25)

:-)<3<3:-K

vyzkoušela jsem, moc dobráá :yes:

Zuzana:Zuzko díky:-K, jsem moc ráda, že zrovna vaše rodinka si pochutnala. Pozdravuj prcky a taťku;-)

Andrej, vyborna!!! Doma vylizali hrnec a zdalo se jim malo :-D Pisu si do sesitu, stava se z ni nase oblibena polevkova stalice:yes::-*;-)

Majka8:Já jsem se ji naučila a poznala až po svatbě od manželovy babička a maminky. U nás se tahle vaječná jíška nevařila. Pak se i u nás doma začala vařit tzv. Pucíkatá dršťkovka a ta nám taky moc chutná. Tak až budeš experimentovat, kdyžtak zkus i tuhle http://www.toprecepty.cz/recept/33512-pucikata--dr... A díky za vyzkoušení;-):-K

Podle mého gusta :yes::-*

Znám, dělávám, díky za připomenutí:-p+:yes::yes: hned preventivně naplánuji:-D:-D

1974andrea:Tak tohle je přesně recept na zavářku,kterou jsem jedla jako malá u babičky a vůbec jsem nevěděla jak se dělá,až tvůj recept mně to připoměl:-K babička mně vařila zeleninovou a přesně s touto zavářkou bez česneku,dnes jsem to vyzkoušela a je to ono:yes::yes::yes: díky,díky díky.Samozřejmě vyzkouším i česnečku,ale nejprve jsem musela tu babičkovskou zavářku:-p.Tady najdu fakt vše:-D

Tenhle typ polévek mám moc ráda:-p. Já bych si určitě pochutnala:yes:

duchacek:Když děláš jíšku, tak se to taky nepřipálí, pokud nemáš samozřejmě rozálený hrnec na maximum. Musíš míchat a sledovat barvu. Pokud by se ti zdálo, že se to chytá, sejmeš z ohně a domícháš mimo;-)

Tak už mám Pavlův reflex zkusím---ale nepřipálí se to(ta mouka se mě tam nezdá;-)

senky:Pro časopis ne;-) A díky Jani:-K

Jako vždy:yes::yes: Nedávno jsem vařila podobnou:-)
P.S. Ty fotíš pro časopis:-?:-?:-K

Andrejko moc pěkná polívka, s těma vejcema by ne to nenapadlo :yes::-K +6 :-)

Vaječnou zásmažku máme v polévce moc rádi:-pČesnek mě ještě nenapadl do ní přidat:-8S těma houbičkama to musela být voňavá dobrůtka:-p:yes:

:yes:super určitě vyzkouším,moje polovička miluje polévky a česnek ještě víc,teda krom mě:-D

Dobré:yes::yes:

Cítím tu vůni až u nás:-p, hned bych si s chutí dala:-p:-p

Andrej, přidala jsem ti tam mou dnešní polévku, tedy dnes bez těch vajíček, jak píšu níže. Pokud je tam nechceš, klidně smázni.;-);-):-p:-p

spagetka: díky, já jsem si to myslela;-):-))

maris: Maru jo, tady jsem otrhala lístky, tedy jehličky rozmarýnu.

Chutnala by mi:-p:-) Vaječnou jíšku dělám do polévek často:-)
Co myslíte lístkem rozmarýnu ? Takovou tu jehličku ? Já do polévek rozmarýn nedávám, ale k masu, do marinád apod. dávám větvičku / menší, protože je dost výrazný /. Jehličky nepočítám:-8:-))

1974andrea: no ty lístky byly asi 3, zas nechci přebít houby, ale pasujou mi k té polévce

spagetka:Tak vidíš, máme stejné chutě.;-) Jedním lístkem rozmarýnu? To tam nebude ani cítit, ne?

Andrejko, skoro stejnou poolévku mám právě v hrnci :-D:-D:-D, jen dnes nedám vejce, ty přidám až do dalších porcí polévky, protože vařím na 2 dny pro víc lidí a aby byla změna. Kořením majoránkou, libečkem, lístkem rozmarýnu a koriandru

Tématické fráze:
česneková polévka od babičky, česneková polévka s vaječnou jíškou, bramboračka jako od babičky, cesnekova polevka z vajecne jisky, česneková polévka s jíškou, vývar s vaječnou jíškou, bramboračka se zavářkou, bramboracka s česnekem, česnečka s vaječnou jíškou, bramboračka s s česnekem, bramboracka zavarka, bramboračka vejce, zavářka do bramboračky, bramboračka s houbami, zuzana cesnekova, jarní bramboračka, jak se dela bramboracka polivka, bramboračka na ohni, polévka s vaječnou zavářkou, cesnekova polivka s brambory

Suroviny:
brambory, vejce, česnek, houby sušené, majoránka, kmín drcený, máslo, mouka hladká, bujón, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu