Pstruh na zelenině, v troubě
Pstruh, dochucený bylinkami a citronem, se peče na lůžku z barevné zeleniny, jako jsou papriky, cukety, mrkev a rajčata, což nejen zvyšuje jeho chuť, ale také dodává pokrmu atraktivní vzhled. Pečení v troubě zajišťuje, že ryba zůstane šťavnatá.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 204 kJ / 527 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,73 g |
| Tuky | 2,41 g |
| Vláknina | 29,38 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 59 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 101,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ryby omyjeme, kůži trochu nařízneme na několika místech, posolíme a do těla ryby vložíme plátky citronu a rozmačkaný česnek.
Krok 2: Na plech nasypene zeleninu (včetně brambor) dle chuti a nápadu, je možno použít jakoukoliv.
Krok 3: Posypeme kmínem - můžeme jak rybu tak zeleninu. Zeleninu je možné pokapat olivovým olejem, ale není to nutné. Na rybu položíme několik plátků másla.
Krok 4: Podlijeme troškou vody (cca 1/2 hrnečku).
Vložíme do trouby na 220 stupňů, pečeme přibližně 30 minut.
Vložíme do trouby na 220 stupňů, pečeme přibližně 30 minut.
Zveřejněno 29. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pstruh na zelenině, v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9jqY
Moje poznámka
Pstruh na zelenině, v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9jqY
Nejnovější recepty
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 5 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 19 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Babiččina vánočka
Přidáno 21. 12. 2025 10:00:01
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční štola z tvarohového těsta
beruna1 před 1 hodinou
Moravanské kuřecí nudličky
wimra před 1 hodinou
Sýrové karbanátky
Slaninova.L. před 1 hodinou
Jahodový likér
Jirka55221 před 3 hodinami
Domácí chleba
Samjda před 3 hodinami
Vánoční věnec
Stefi.f před 7 hodinami
Kokosová očka
Sima1996 před 14 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 16 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 16 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 16 hodinami
Tématické fráze:
pstruh na zelenině,
pečená ryba v troubě na zelenině,
pstruh v troubě,
pstruh se zeleninou,
pstruh v papilotě,
pečený pstruh na zelenině,
recepty pstruh v troubě,
pstruch na zelenině,
peceny pstruh se zeleninou,
pečený pstruh na zelenine v troubě,
pstruzi na zelenině,
jak připravit pstruha v troubě,
pstrun na zelenině,
pstruh pečený na zelenine,
recept na pstruha na zelenině,
pstruh na zelenine recept,
pstruh v trube so zeleninou,
pstruh so zeleninou,
recept na pstruha v troubě,
recept pstruh na zelenine
Suroviny:
pstruh,
cibule,
rajče,
paprika čerstvá červená,
lilek,
cuketa,
česnek,
citron,
brambory,
sůl,
kmín celý,
olej olivový
Komentáře (12)
Díky za tento recept