Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře na houbách

Kuře na houbách se smetanou a saturejkou určitě vyzkoušejte. Právě saturejka dává pokrmu úžasnou chuť a smetana omáčku krásně zjemňuje. K masu a omáčce se nejlépe hodí domácí bramborová kaše.

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Katka.sv Katka.sv

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie812 kJ /
194 kcal
Bílkoviny3,54 g
Tuky17,85 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 58 mg
Sodík 50 mg
Sůl0,13 g
Sacharidy4,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuře posypeme drceným kmínem, barevným pepřem, solí a dáme do trouby na 180 °C spolu s mraženými houbami. Krok 2: Pečeme 60 minut a nezapomeneme podlévat. Krok 3: Na másle osmahneme nakrájenou cibulku, když je sklovitá, posypeme kmínem a necháme zasmahnout. Krok 4: Hotové kuře vyndáme z pekáčku a veškerou omáčku a houby přidáme na cibulku s kmínem. Necháme trochu zredukovat šťávu a přidáme najemno nasekanou saturejku. Krok 5: Jakmile šťáva zhoustne, po troškách přiléváme vlažnou smetanu a pomalu mícháme. Podle potřeby osolíme a opepříme.

Zveřejněno 3. 11. 2013

Poznámka autorky Katka.sv

Je to beta verze tohoto receptu. Dneska jsem to prostě vymyslela a u přítele to mělo velký úspěch, tak jsem to vložila sem. Víceméně spíš, abych to nezapomněla mohla to příště zopakovat, každopádně kdo chce, může zkusit.

Doporučuji jako přílohu bramborovou kaši. A s její přípravou se nemusíte honit. Vůbec nic se nestane, když bude maso a omáčka 5-10 minut čekat na dodělání kaše. Kuře ve vypnuté troubě nevychladne a omáčka na pánvi si krásně odpočine a lépe se spojí chuť hub se smetanou a saturejkou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře na houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wxOz

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře na houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wxOz

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Dnes jsem to uvařil a prostě luxusní spojení těch hub se smetanou.Díky za recept moc chutné.

Uvařeno, výtečné. Použila jsem čerstvé václavky, mražené houby nemám. A místo diskutované saturejky jsem k osmažené cibuli přidala nasekaný česnek (ten máme rádi). Jinak jsem postupovala podle receptu. Šťouchané brambory jako příloha. <3:-:yes:

Inka1: Saturejka nemusí být. Dala jsem jí tam, protože mi ve spojení s houbami, její vůně připomínala jehličí. Myslím, že v kuchyni se fantazii meze nekladou ;-) .

Houby, smetana a kuře, z toho nemůže vzejít nic jiného než dobrota :yes:

:-p:yes::-K

:yes::yes::-p:-p

Katy:-), fotka přidána, pokud budeš mít svoji, tak tu moji klidně smažeme;-)

:-) dělám podobně z kuřecích stehenních řízků ,saturejku nemám :-((, S bramborovou kaší je to Mńamka :yes::yes:

;-):-K:yes:

Kačenko, myslím si, že jsi byla včera u nás na obědě, já vařila přesně tohle, jen místo saturejky jsem dala bobkový list a chtěla jsem vložit nový recept, ty jsi mě předběhla:-D

Tématické fráze:
kuře na houbách, kuře na houbách omáčka, kuřecí na houbách, kuře na na houbach, kuře na houbách a smetaně, kuře na houbách se smetanou, kuřeci na na houbách, recept kure na houbach, recepty kuře na houbách, kure s houbami, pečené kuře na houbách se smetanou, kuře na houbách s smetanou, kuře houby, kure nahoubach, kuřecí omacka na houbách, kuře a houby, kureci s houbami, pečené kuře s houbovou omáčkou, recept na kuře na houbách, kuře na houbách recepty

Suroviny:
kuře, pepř barevný mletý, sůl, kmín drcený, houby mražené, cibulka, máslo, smetana na vaření, saturejka

Přidat fotografie receptu