Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kančí žebra s řeznickým salátem

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ruza52

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Rozpalíme máslo s olejem, dáme žebra a opečeme, potom vložíme do trouby na 220°C, malinko podlijeme vodou a dusíme. Krok 2: Asi po půl hodině mrkneme a začneme podlévat pivem. Krok 3: Přidame mrkev, celer a ještě asi hoďku pečeme bez pokličky, ale musíme podlévat a přelévat pivem. Krok 4: Poté zkusime jak je maso měkké a můžeme podavat.

Zveřejněno 3. 11. 2013

Poznámka autora ruza52

Řeznicky salat:1 kg řepy,1kg cibule,1 kgpapariky červené.Nálev:2 hrnky vody,1 hrnek cukru,1 hrnek octa,1/2 hrnku oleje.Řepu nastrouhame za syrova na hrubo,cibuli na proužky ,papriku na proužky,vše promícham,nalejeme nálev a dusíme 15-20 minut,necháme trochu vychladit a dáme do skleni a sterilujeme 30-40 minut na 80 stupňů.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kančí žebra s řeznickým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kgyv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kančí žebra s řeznickým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kgyv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

kokdaj: Ja bych spis, doporucila,aby byl nejpozdeji v 8 rano v troube.:-D

Veronika.Hrozna: Ještě že mám v mrazáku celého kance .;-) Příště než ho dám péct ho pošlu přes tlakáč :-D

kokdaj: Divočák potřebuje 3.5 hodinky v troubě a vybírá se, až jde maso od kosti! Kost na potáhnutí musí zůstat v ruce! Máte to v receptu, "vyzkoušet, jak je maso měkké"! ;-)

No moc jsem mě to nepovedlo děláno podle návodu :-(( Pečeno 3 hodiny a pořád guma :-?

Měla bych jen dotaz. Do řeznického salátu skutečně nepřijde sůl ani jiné koření?

:-Kk divočákovi mám daleko jako k hlavní výhře ze sportky :-Dmoc krásné žebírka:yes::yes:

Další recept s kančím ,a já nemám ani žebírko,natož plecko !;-( Krása, jenom závidím ! Po dnešním hnusném obědě /smažené kuřecí prsíčka/ bych si teda dala, a ani bych nepotřebovla příbor ,pěkně do ruky a okusovat! :-K

Krásně upečená žebra, moc pěkné foto :yes::yes::-K

Tématické fráze:
pečená kančí žebra, pečená žebra z divočáka, pečená kančí žebra recepty, pečená žebra z divočáka recept, zebra z divočáka, žebra z divočáka recept, žebra z divočáka recepty, pečená kančí žebra recept, pečené kančí žebra, jak upravit žebra z divočáka, kančí žebra pečená, kanec žebra, pečené žebra z divočáka, recept na žebra z divočáka, divočák žebra recepty, žebro z divočáka, kanec žebra recepty, recepty na žebra z divočáka, recept na pečená kančí žebra, kančí žebro pečené

Suroviny:
žebra z divočáka, mrkev, celer, sůl, pepř, pivo světlé, máslo, olej, koření houbová variace

Přidat fotografie receptu