Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Podzimní jablečné kotlety

Hodnocení receptu je 4,7 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

senky senky

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 433 kJ /
343 kcal
Bílkoviny4,08 g
Tuky2,19 g
Vláknina19,52 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 26 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy68,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety nařízneme, aby se nekroutily, naklepeme, osolíme a opepříme. Uložíme do sádlem vymazaného pekáčku. Oloupaný česnek rozmáčkneme a nasekáme nadrobno. Krok 2: Jablka rozčtvrtíme, vykrájíme jadřince a nahrubo nastrouháme (já jsem jablka oloupala, neměly moc hezkou slupku, ale není to nutné). Krok 3: Kotlety posypeme česnekem a poklademe v souvislé vrstvě jablky. V troubě rozehřáté na 180 - 200°C zapečeme dočervena.

Zveřejněno 10. 11. 2013

Poznámka autorky senky

Vhodné zejména pro milovníky kombinace masa a ovoce (to my jsme). Vyzkoušet ovšem mohou i ostatní.

Recept jsem náhodou viděla v některém starém opakovaném pořadu Mňam - Prima vařečka.

Vhodnou přílohou jsou brambory v jakékoliv úpravě. U nás dnes zapečené inspirované tímto, bez smetany :http://www.toprecepty.cz/recept/9570-dauphinois-gr...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Podzimní jablečné kotlety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wxYX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Podzimní jablečné kotlety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wxYX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

No mňam:-*Jani moc bych si pochutnala:-p:yes::-K

Osobne nie som milovník kombinácie mäso a ovocie, výnimkou je kombinácia s jablkom. Pečiem kuracie stehná s jablkom, cesnakom, aj cibuľou a korením( na drobno nakrájané - nie strúhané). Z toho dedukujem, že tvoje jablkové kotletky budú skvelé. :yes:

hosta,Jitkas: Dámy bingo:-!:-!:-)) strouhaná jablka na vepřovém těstě:-D:-D

Ano, takovy jablkovy kolac bez zmolenky! Tak to se Ti moc povedlo, tez by mi chutnalo. Jednoduche a stavnate.

Tak tenhle štrudl by mi taky chutnal:-D:yes:

spagetka: právě že jo, ale nesmíš na něj zapomenout:-)):-));-)

senky: no vidíš, ten citronový tymián vlastně taky nabudí chuť a vůni citronku, ne?

šenký dělám prakticky sdtejně (jablka, maso a česnek je neopakovatelně šťavnaté a voňavé), jen krájím na plátky a dávám na maso. Zkusím tvůj způsob - strouhání, to může být ještě lepší ;-);-):-p:-p:yes::yes:
Jo a víš, co chnci ještě zkusit, teď jsem někde slyšela, že se to může pokapat šťávou z limetky myslím ta jablka před pečením. Tak to zkusím

senky: Tak to budu muset vyzkoušet ;-):yes:

zizala: Jaru, díky za pochvalu. Naopak ... česnek se s jablíčkem doplňoval, je to celé takové sladkopikantní, bylinky:-? chtěla jsem citronový tymián, přiznám se, zapomněla jsem :-8:-8

Všem díky za nahlédnutí a pochvalu :-K:-K

To vypadá náramně :-p:yes: Já bych tam přidala nějakou bylinku, asi šalvěj. Teď vidím česnek...netloukl se s těmi jablky?

Jani, receptík se mi líbí, právě peču maso na citronech. Tvou pečení a její chuť si dovedu představit;-);-):-p:-K:yes:

Moc zajímavá úprava masíčka, příležitostně vyzkouším. Recept se mi moc líbí :yes::yes::-K:-p:-p

Když ještě vařila matinka,(když jsem odešel do důchodu,tak jsem jí od plotny vystrkal) tak ona dávala hl. Jablka,když třeba pekla kuře.Já dlouho odolával,ale ona mě to do pekáče nenápadně přifařila:-)) Teď,když něco peču,tak to tam už dávám taky,je pravda,že to masíčko dostane lepší šmak......;-) Proto vím,že to Tvoje maso bude moc dobré a dávám bodík:-p

Tématické fráze:
kotlety s jablky, kotleta s jablky, kotlety s jablíčky, recepty z pořadu mňam, úprava vepr.kotlety, recept na vepr.kotletky s jablky, kotle tka s jablky, recept kotleta s jablky, mnám prima vařečka recepty, kotlety v jablečné marinade, jablkové kotlety, řecept kotlety, kotlety s kostí na sádle

Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti, česnek, jablko, sůl, pepř, sádlo,

Přidat fotografie receptu