Postup přípravy
Krok 1: Kachní jatýrka zprudka na kachním sádle krátce orestujeme spolu s trochou snítek rozmarýnu, přendáme přikryté do trouby vyhřáté na 50°C, abychom je udrželi teplé.
Krok 2: Do výpeku dáme trochu sojovky a pak chery rajčátka, nakrájené žampióny, slaninu, cibuli na kolečka a opět trochu rozmarýnu.
Krok 3: Dobře osmažíme. Vyjmeme na talíř a výpek zjemníme dvěmi oříšky másla a můžeme dát dle potřeby do sosíku trochu kvalitní smetany. Ne moc !!
Krok 4: Jatýrka rozdělíme na talíře a přidáme orestované rajčata, žampiony, cibuli a slaninu.
Krok 5: Přelejeme výpekem.
Nandáme brambory, dle požadavku pouze vařené čí opečené - americké či farmářské apod.
Nandáme brambory, dle požadavku pouze vařené čí opečené - americké či farmářské apod.
Zveřejněno 4. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kachní játra - podle dcerky Renky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NjOD
Moje poznámka
Kachní játra - podle dcerky Renky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NjOD
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 18 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 18 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrové tyčinky
Jitinka před 10 minutami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 2 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 3 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 3 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 3 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 4 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 4 hodinami
Mila kuličky
Marule před 4 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 5 hodinami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 6 hodinami
Tématické fráze:
kachní játra v sádle,
kachní játra,
kachni jatra recept,
kachní játra recepty,
kachní játra v sádle recept,
recept na kachní játra,
kachni jatra v kachnim sadle,
kachní jatýrka,
kachní játra na sádle,
recept kachni jatra,
kachní játra předkrm,
recepty husi jatyrka jako predkrm,
recepty na kachní játra,
kachní játra se smetanou,
kachni sadlo s jatry,
kachní sádlo,
kaceni jatra v husim sadle,
recepty kachní játra restaurace,
kachní jatýrka recept,
kuchařka kachní játra v sádle
Suroviny:
játra kachní,
sádlo husí,
špek uzený,
žampióny,
rajče,
cibule,
rozmarýn,
máslo,
smetana,
sůl,
pepř,
omáčka sojová,
salát ledový,
brambory
Komentáře (10)