Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brokolicový salát s červenou řepou, vejci a cottagem

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lucie95 Lucie95

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 680 kJ /
402 kcal
Bílkoviny36,61 g
Tuky21,12 g
Vláknina10,25 g
Cholesterol 573 mg
Sodík 249 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy11,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve uvaříme řepu. Do hrnce dáme vodu, kterou přivedeme k varu. Osolíme, přidáme bobkový list, kmín, anýz a neoloupanou řepu. Vaříme pod pokličkou 1 hodinu. Krok 2: Během toho musíme do hrnce přidávat vroucí vodu (z rychlovarné konvice), protože se voda bude rychle vypařovat a řepa by tak po čase nebyla zcela ponořena. Po uvaření řepu oloupeme a nakrájíme na kostičky. Krok 3: Brokolici jsem uvařila v páře (asi 5-7 minut). Poté jsem ji i s ostatní zeleninou nakrájela na kostky, přidala vejce (osolit) a dochutila pepřem. Nakonec vmícháme cottage. Podáváme s pečivem nebo knackebroty.

Zveřejněno 4. 12. 2013

Poznámka autorky Lucie95

Místo sýru cottage můžeme použít i bílý jogurt.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolicový salát s červenou řepou, vejci a cottagem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WvPQ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolicový salát s červenou řepou, vejci a cottagem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WvPQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Výborná chuť, ten cottage to hezky zjemní, je to skvělý způsob, jak do sebe dostat něco zdravého!

Parádní salát a Cottage miluju:yes::yes:

:yes:Veľmi dobre to vyzerá, všetko, čo mám rada, hlavne tá cvikla :yes::yes::yes::-D;-)

Tématické fráze:
salát z červené řepy s vejcem, brokolice s červenou řepou, zapečená brokolice s červenou řepou, recepty s cottagem, brokolicový salát s vejcem, brokolice řepa recept, brokolice s repou, salát z červené řepy,s vejcem, červená řepa s vejci, brokolice s cottagem, salát z brokolice, cottagem, brokolicový salát, salaty s cottagem, červená řepa s brokolicí, co s červenou řepou, brokolicový salát s vajíčky, zelny salat s cervenou repou, zelny salat s cervenou repou, vejce s cervenou repou

Suroviny:
řepa červená, anýz, kmín celý, bobkový list, brokolice, zelenina, rajče, paprika čerstvá červená, vejce, sýr cottage, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu