Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečená mrkev

Mrkev se nehodí jen do polévek, vynikající je také pečená, provoněná česnekem a zalitá máslem a medem. Stejným způsobem můžeme připravit i jinou kořenovou zeleninu, například petržel nebo pastinák.

Hodnocení receptu je 4,8 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 029 kJ /
246 kcal
Bílkoviny2,27 g
Tuky8,34 g
Vláknina4,90 g
Cholesterol 26 mg
Sodík 10 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy39,89 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev omyjeme, neškrábeme, rozložíme na pekáček na pečicí papír a posolíme. Krok 2: Neloupané stroužky česneku přepůlíme a přidáme k mrkvi. Krok 3: V hrnci rozpustíme máslo, přidáme med a horkou směsí polijeme mrkev. Krok 4: Pečeme cca půl hodiny na 180 °C. Kdo má rád, může při podávání lehce zastříknout balzamikovým krémem. Krok 5: Stejným způsobem můžeme připravit i petržel nebo pastiňák.

TIP: Jak zužitkovat kořenovou zeleninu

Zveřejněno 8. 12. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená mrkev

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XwrA

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená mrkev

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XwrA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Přímo tento recept jsem dělala poprvé, luxus, hlavně česnek, dala jsem oloupaný i ve slupce, jen příště dám na mrkev více soli a koření, a "výpek" setřít chlebem... hmmm. :yes:

:-K:yes:Brzo vyzkouším.:-))

Zkusila jsem dát i petržel - nebyla mladá ale rozkrojila jsem na víc částí, moc mi chutnala

dala 16 bodíků vyzkouším :-K:-K:-K:-K:-K

hosta:výborné:yes:

savlinka: hezky se ti povedla, i fotka - dobrota, co?

hosta: Jitko, tohle mi nějak uteklo. Krásně připravená mrkvička a zaručeně dobrá máš 15.bod:yes:

JITUŠKO,tak mě ta mrkev nenechala v klidu a upekla jsem jí:-)):yes::yes::yes:dovolují si vložit foto;-)

Jaaja: máš pravdu - dávám rozklikávací:-))
http://www.toprecepty.cz/recept/37292-rolky-z-mrkv...
Vašíku - zkus, je to lahodná dobrota a klidně přidej petržel nebo pastiňak:-))

To vyzkouším. Už jsem na takto přibližně upravenou mrkev myslel po pořadu TV (Vaření s Pohlreichem).+bodík 13

Lenka: je tam s tímto salátem ... aspoň si myslím www.toprecepty.cz/recept/37292-rolky-z-mrkvoceleroveho-salatu/ :-)

Prosdím, nevíte někdo, s čím je ta mrkev na talíři ? Nějaký salát ??? Nemůžu to poznat. Děkuji.:-/

určite to skúsim, no ako vegetarián - 15 rokov nejem mäso - by som si k tomu určite nedala majonezový šalát - to vegetariánske žalúdky ťažko znášajú také ťažké jedlá, už ani vyprážané veľmi nejem, ani keˇd je to tofu ...
takže kus kus s nasekanou pažitkou a zelenou petržalkou
alebo zemiačik
a bude to super:yes:

Svícínek 9. 12. 2013 12:51
Proč se neloupe ten česnek?Jinak, vypadá to náramně, určo zkusim ;-)

:yes: veľmi pekný recept, také mi imponujú...

Tématické fráze:
pečená mrkev, recepty pečená mrkev, pecena mrkev recept, pečená mrkev s medem, pečená mrkev v troubě, mrkev recepty, pečená petržel, pečená mrkev recepty, mrkev pečená, recepty z mrkve, pečená mrkev na medu, mrkev, pečená mrkev a petržel, opecena mrkev, recept na pečenou mrkev, recepty na mrkev, recept pecena mrkev, mrkev na medu, mrkev s medem, mrkev recept

Suroviny:
mrkev, česnek, máslo, med, sůl, krém balsamico

Přidat fotografie receptu