Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kokosové rohlíčky

Pokud máte rádi kokos, máme pro vás recept na foukané kokosové rohlíčky, které nádherně provoní vaši domácnost. Lahodné a křehké rohlíčky jsou velmi jednoduché, takže do přípravy klidně můžete zapojit i vaše odrostlejší děti.

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

helwe59 helwe59

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 10 min + odležení těsta

100 min (90 min příprava + 10 min tepelná úprava, + odležení těsta)

Suroviny pro 80 kusů

80kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 286 kJ /
3 176 kcal
Bílkoviny18,38 g
Tuky188,50 g
Vláknina19,25 g
Cholesterol 319 mg
Sodík 90 mg
Sůl0,53 g
Sacharidy341,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, moučkový cukr a kypřicí prášek. Přidáme kokos a na kostičky nakrájené máslo. Vše ručně zpracujeme a vytvoříme těsto. Krok 2: Těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme alespoň 2 hodiny odležet v lednici. Krok 3: Troubu rozehřejeme na 160-170 °C. Krok 4: Z odleželého těsta odkrajujeme kousky těsta a vkládáme je do formiček na rohlíčky. Formičku plníme do roviny, rohlíčky se pečením krásně nafouknou. Krok 5: Naplněné formičky klademe na plech a vložíme do trouby. Krok 6: Pečeme v rozehřáté troubě asi 10 minut. Krok 7: Po upečení rohlíčky vyklopíme z formiček a necháme je vychladnout. Krok 8: Na pracovní plochu rozložíme pečicí papír. Krok 9: Konce rohlíčků namáčíme do čokoládové polevy, klademe je na připravený pečicí papír a necháme polevu ztuhnout.

TIP: Dokonalá čokoládová poleva

Zveřejněno 8. 12. 2013

Poznámka autorky helwe59

Rohlíčky se krásně nafouknou a jsou uvnitř duté.

Kdo má rád kokos, ten si určitě pošmákne.

Plní se do suchých formiček a po upečení vypadávají samy. Při plnění se vám bude zdát, že se těsto drobí, ale tak to má být, jen to do formiček umačkejte a výsledek se dostaví.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kokosové rohlíčky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5xRv

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kokosové rohlíčky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5xRv

Marie

Komentáře (28)

Zkoušela jsem poprvé tyto rohlíčky.Těsto se opravdu drolí,ale plnila jsem těstem silikonovou formu a po upečení se těsto spojilo a jsou křehké ale pevné a moc dobré.Přidávám fotečku.

Nedoporučuji tento recept. Dodržela jsem vše na gramy a přesto byly rohlíčky velmi tvrdé a nepoživatelně sladké. Vše jsem musela vyhodit. :-((

Nikola: souhlasím s Ivulinkou,já bych nevyhodila,někdy se něco nepodaří,ale dá se s tím pracovat dál a též bych použila na nepečené cukroví,vždy mám rok naložené rozinky v rumu,použiji a hned další naložím a mám je tam opět do dalších vánoc,a kolikrát musím drtit piškoty apod.nemám materiál,tak když se nepovede něco,tak hurá a dělám cukrovíčko,rozemelu na mlýnku,přidám pomleté ořechy,pak pikantní marmeládu,ty rozinky a pak dělám kuličky,namáčím v čokoládě a pak třeba v kokosu nebo oříškách,neumíte si představit,jaký mám už s tím léta úspěch,tak prosím nikdy nevyhazovat,dá se s tím dál pracovat;-);-):yes:

Zobrazit starší odpověď

Hezký dobrý den,

recept jsem vyzkoušela, ale spokojená jsem nebyla.
Vše jsem dodržela podle receptu, ale jsou tvrdé a nikoliv vyfouklé / duté :-((
Tvary jsou pouze porézní.

Přeji hezké vánoce.

...je to velmi jednoduche, je mozne vybrat i jine tvary formicek, nebudou se lamat - orechy, hvezdy, kolecka a jine...
je dobre take namocit cast do cokolady a jeste posypat kokosem. Vypada to efektne.

Úžasné a jednoduché, budu dělat druhou várku, recept je přehledný a pochopitelný i pro nás začínající cukrářky, díky moc!:yes:

Právě je pečeme s dcerou a PECKA jsou výborné je to BOŽSKÁ MANA :yes:<3

Dnes jsem pekla toto cukrovi. Postupovala jsem presne podle navodu a vse se povedlo. Moc dobre.:-:yes:

dadka: Myslíte, že když nemám formičky na rohlíčky, tak půjdou rohlíčky udělat ručně? :) nebo mám pořídit ty formičky?

Hana: Tyhle rohlíčky bez formiček neuděláte.

kokos mám ráda,letos se upečou:yes:

Dcéra robila tieto rohlíčky na Vianoce, aj keď tvar bol rovný, nemala dosť rohlíčkových formičiek. Boli vynikajúce, zo všetkého, čo napiekla, mi chutili najviac.
Naďka, podľa dcéry to bolo presne tak, ako píše autorka v poznámke. Takže nič nedbala, že sa cesto trocha drolí, napechovala cesto do formičiek, ako autorka píše, a výsledok sa fakt dostavil.:yes: Vonku išli ľahko a sú naozaj výborné. Fotku prikladám. Recept by si zaslúžil viac ako jeden bod, ale bohužiaľ...:-) Ďakujeme za recept.;-)

Naďo,neměl by být problém,chce to opravdu dodržet gramáž a i když se zdá,že je to drobenka,tak to jde a ven mi jdou vždycky dobře.Rum asi nebyl dobrý nápad,jinak nevím co poradit.

:-((;-( Těsto jsem dělala přesně podle receptu, ale vůbec se mi tyto rohlíčky nepovedly - těsto se drolilo natolik, že jsem ho do formiček nemohla ani upěchovat. Při pečení se vůbec nenafoukly. Některé nešly ani vyklopit. A ty vyklopené byly jakoby "děrované"
Když jsem do těsta přikápla rum, tak jsem pečené nemohla z formiček ani vydolovat.
:-? Poradí mi někdo?

Jsou výborné:yes: S dovolením spěchám s fotkou a s bodíkem:yes:

Olinka5555: Jsou opravdu dobré,já je dneska ochutnávala a už jsou krásně vláčné:-p

helwe59: těsto jsem nechala umíchat v pekárně a pak jsem se realizovala na vále:-)))), to cukroví je hodně sladké a čokoláda skvěle vyrovnává chuť, zatím je tvrdé, ale už začíná měknout. Fakt prima recept.

Tématické fráze:
kokosove rohlicky, kokosove rohlicky do formicek, foukané kokosové rohlíčky, recept na kokosové rohlíčky, kokosové cukroví do formiček, pařížské rohlíčky s kokosem, kokosové rohlíčky recept, kokosovy rohličky, pařížské rohlíčky do formiček s kokosem, duté kokosové rohlíčky, pařížské kokosové rohlíčky, rohlíčky s kokosem, foukané rohlíčky kokosové, rohlíčky z formiček, kokosove do formicek, kokosové pařížské rohlíčky, rohlíčky do formiček, kokosovérohlicky, kokosové duté rohlíčky, rohlíčky kokosove

Suroviny:
cukr moučkový, máslo, kokos strouhaný, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, poleva čokoládová

Přidat fotografie receptu