Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Carpaccio z červené řepy se sýrem a rukolou

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

martinahayek

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 351 kJ /
1 279 kcal
Bílkoviny1,72 g
Tuky100,46 g
Vláknina0,85 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 894 mg
Sůl2,10 g
Sacharidy91,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omytou řepu položíme na alobal, posolíme, polijeme lžičkou oleje a octa. Krok 2: Dáme péci do trouby na 60 minut při 200 °C. Krok 3: Mezitím si připravíme zálivku. Svařit ocet s cukrem, přidat ostatní ingredience. Nakonec pomalu všleháváme olej. Krok 4: Upečenou řepu oloupeme, nakrájíme na slabé plátky. Krok 5: Podáváme s rukolou, sýrem, přelité zálivkou.

Zveřejněno 10. 12. 2013

Poznámka autora martinahayek

zálivka podle Z.Pohlreicha

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Carpaccio z červené řepy se sýrem a rukolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v58X

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Carpaccio z červené řepy se sýrem a rukolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v58X

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Použila jsem balkánský sýr :-)

:yes:;-):-K

dobré,lepší než v televizi v prostřeno:yes::-)

:-p:-p:yes::yes:

Tématické fráze:
carpaccio z červené řepy s kozím sýrem, pečená červená řepa podle pohlreicha, salát z červené řepy pohlreich, pečená řepa s rukolou, salát z červené řepy a kozího sýr, pečená červená řepa podle polreicha, pečená řepa pohlreich, červená řepa kozí sýr, carpaccio z červené řepy a kozim syrem, carpačcio z červené řepy pohlreich, červená řepa s kozím sýrem podle polreicha, pečená červená řepa se zeleninou, salát z rukoly pohlreich, carpaccio z červené řepy, salát z červené řepy podle pohlreicha, carpacio z červené řepy s kozím sýrem, salát carpacio, řepa s kozím sýrem podle pohlreicha, corpacio s rukolou, carpaccio pohlreich

Suroviny:
řepa červená, ocet vinný, olej, sůl, pepř, šťáva pomerančová, omáčka sojová, cukr, med, zázvor, tymián, sůl, pepř, olej, rukola, sýr

Přidat fotografie receptu