Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí játra na slanině

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kackac771

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie35 954 kJ /
8 593 kcal
Bílkoviny977,58 g
Tuky405,51 g
Vláknina9,40 g
Cholesterol 15,73 g
Sodík 10,81 g
Sůl21,15 g
Sacharidy256,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játru odblaníme a nakrájíme na kostky. V hrnci osmažíme cibulku se slninou nakrájenou na malé kostičky. Smažíme do zlatova. Po té přidáme játru a osmažíme z každé strany. Přidáme kmín, hořčici a asi po třech minutách zalejeme vývarem (může být i voda). Krok 2: Dusíme do změknutí. přidáme smetanu a nakrájenou okurku na jemno a přidáme i kurkumu. podle chuti přidáme sůl a pepř. Krok 3: Zahustíme světlou jížkou podle potřeby. Já jsem to podávala s knedlíkem a nebo s kuskusem.

Zveřejněno 11. 12. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí játra na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dr8q

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí játra na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dr8q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Aničko také je je používám málo kdy ale byly domácí z mladého býčka byly nádherně křehké:-)

Hovězí játra používám málo kdy,většinou dusím z vepřových:-)Hovězí jsou chutnější,když je nakrájím na plátky a ty prošpikuji slaninou.Postup dále stejný;-)Ale to je jen můj názor a má příprava;-)

:-K:yes::yes::yes::yes::yes::yes:

Tématické fráze:
jak připravit hovězí játra, hovězí játra na cibulce podle babičky, hovězí játra, hovezi jatra na cibulce, hovězí játra recept, hovězí játra s mladého býčka, hovězí játra recepty, recept na hovězí játra, játra na cibulce se slaninou hovězí, hovezi jatra s okurkou, recepty játra hovezi, hovězí játra se slaninou, hovězí játra smažená, hovezi na slanine, recepty na hovězí játra, hovjezi jatra na slanině, restované hovězí játra na cibulce, recept hovězí játra, játra na slanině, hovezí na slanině recepty

Suroviny:
játra hovězí, cibule, slanina gazdovská, hořčice, smetana, okurky sterilované, vývar, sůl, pepř, kmín celý, kurkuma

Přidat fotografie receptu