Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Norimberské perníčky bez lepku, mléka a vajec

Perníčky od našich sousedů, konkrétně z Norimberka, mají svoji dlouholetou tradici v adventním čase. Jsou plné marcipánu a kandovaného ovoce. A tyto, z našeho receptu, jsou vhodné i pro celiaky a vegany.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Norimberské perníčky bez lepku, mléka a vajec
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 888 kJ /
1 646 kcal
Bílkoviny60,98 g
Tuky42,82 g
Vláknina10,85 g
Cholesterol 90 mg
Sodík 967 mg
Sůl2,52 g
Sacharidy248,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze všech surovin vypracujeme tužší nelepivé těsto. Je-li třeba, přidáme trochu vody. Krok 2: Z těsta odebíráme malé kuličky, které pokládáme na plech vyložený pečicím papírem a dlaní je zploštíme do silnější placičky. Krok 3: Pečeme při 160 °C asi 12 minut. Krok 4: Hotové perníčky necháme vychladnout na plechu. Zcela vychladlé je zdobíme citronovou polevou a půlkami mandlí.

TIP: Jak oloupat mandle

Zveřejněno 21. 12. 2013

Poznámka autorky petram

Použijte pravý marcipán, tj. jen mandle a cukr, žádné sušené mléko a podobně.

Na vánočních trzích v Norimberku jsme objevily bezlepkové veganské perníčky. Chuťově byly naprosto luxusní, tak jsme se hned po návratu pokusily upéct naši počeštěnou variantu. Myslím, že se nám docela povedly, soudě minimálně podle toho, že za půl dne jich většina zmizela.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Norimberské perníčky bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lL85

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Norimberské perníčky bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lL85

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

srettka 22. 12. 2013 13:05
norimberské perníčky jsou výborné, ale letos už fakt nepeču :-)

Olinka5555 21. 12. 2013 23:00
:yes::yes::yes:

spagetka spagetka 21. 12. 2013 14:22
Ukládám radši bez komentíku :-D:-D;-);-):-p:-p:-p:-p:yes::yes::yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
veganské perníčky, vánoční perníčky bez vajec, norimberske vejce, perníčky bez vajec, pernicky bez vejce, recept na veganské perníčky, perníčky bez mléka, norimberské perníčky recept, veganske pernicky recept, perníčky bez vajec a mléka, bezlepkové norimberské perníčky, perníčky bez lepku, veganské recepty bez mléka, norinberske vanočni perničky, vanocni pernicky bez lepku a laktosy, vánoční perníčky bez lepku, perníčky bez lepku, vajec, perníčky bez lepku amléka, recept na norimberské perníčky, vánoční perníčky recept bez vajec

Suroviny:
marcipán, cukr moučkový, mouka bezlepková, kypřící prášek do pečiva, koření do perníku, xanthan, sůl, mandle sekané, marmeláda meruňková, oranžát, citronáta, zázvor kandovaný, třešne kandované, voda, mandle, poleva citronová

Přidat fotografie receptu