Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Dršťková polévka

Pokud máte rádi husté polévky a máte trochu víc času, uvařte si dršťkovou. Krásně voní a chutná po paprice a dobře zasytí. Nejlepší je podávaná s čerstvým chlebem a drobně nakrájenou cibulí a petrželkou.

Hodnocení receptu je 4,6 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 230 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 215 min

230 min (15 min příprava + 215 min tepelná úprava)

Dršťková polévka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 34

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 805 kJ /
670 kcal
Bílkoviny141,53 g
Tuky7,69 g
Vláknina4,90 g
Cholesterol 713 mg
Sodík 329 mg
Sůl0,83 g
Sacharidy7,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dršťky omyjeme, dáme je do hrnce, zalijeme vodou a vaříme je bez soli doměkka. Trvá to asi 3 hodiny. Krok 2: V hrnci rozpálíme sádlo nebo olej, na kterém orestujeme oloupanou a drobně krájenou cibuli, přidáme česnekovou pastu, sladkou a pálivou papriku a necháme "rozvonět" - pozor, v tomto kroku budeme opatrní, po rozvonění papriky ihned přilijeme vodu, jinak by mohla paprika zhořknout. Krok 3: Uvařené dršťky nakrájíme a přidáme je do hrnce s cibulovo-paprikovým základem. Přivedeme k varu, přidáme jíšku, ochutíme pepřem a solí a vaříme asi půl hodiny za občasného promíchání. Krok 4: Před dokončením vaření dochutíme ještě majoránkou, kterou lehce promneme mezi dlaněmi.

TIP: Nejlepší recepty z vnitřností

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (153× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (34 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dršťková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vjg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dršťková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vjg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (34)

ing.zdenek.trojan@seznam.cz 6. 2. 2024 09:47
To je klasika, které se jen tak něco nevyrovná<3
Dělám držťky v tlakovem hrnci a než je do něj dám na 40 minut vařit, ještě je 2-3x povařím v čisté vodě.

IvanDunda IvanDunda 5. 3. 2023 08:07
Super rada s paprikou

BlaV. 29. 1. 2020 18:51
DzejAr: kazit Masoxem? tj škoda drštěk:no::no:

DzejAr DzejAr 13. 7. 2015 10:56
Dělám ji úplně stejně, jen do základu přidávám ještě cibuli a kromě sádla i slaninu pak Masox a pak česnek čerstvý.

vita123 7. 3. 2015 16:59
:-((

DORIS :-) 25. 11. 2014 16:44
TAK DRŠŤKOVOU POLÉVKU JSEM JEŠTĚ NIKDY NEVAŘILA ALE UŽ JSEM JÍ JEDLA A BYLA MOOC DOBRÁ .SNAD SE MI POVEDE AŽ JÍ UVAŘÍM;-)

mekanik 20. 5. 2014 11:49
ta je:yes::yes::yes:

Gentleman 17. 12. 2013 14:32
fakt dobrý recept: ani slovo o množství vody, česneková pasta místo česneku, majoránka se nevaří, dává se až nakonec... - ještě tam chybí maggi;-(

nuttela6 nuttela6 27. 11. 2013 20:05
Včera jsem vařila s čerstvým česnekem s předvařenýma držkama, a bylo to luxus. Doporučuji;-)

pazderka83 21. 12. 2012 17:03
Vynikající :-! Moje první držkovka a už mám boule za ušima :-))

maris maris 25. 9. 2012 08:05
Petra Ku.: Péťo, promiň, že jsem nereagovala, není to můj recept, tak mě nic neupozornilo:-)). Krásně se Ti polévka povedla a já bych si ji dala - a to teď hned !!!:-))

jarda Kadic jarda Kadic 25. 9. 2012 07:57
Bibinka: Z prasete dršťky nejsou, ty jsou pouze hovězí!!!A to z predzaludku.Ale to ví každý člověk, který dával ve škole pozor:-S:-S

Petra Ku. Petra Ku. 1. 8. 2012 19:40
Maris, dovoluju si přidat foto, vařila jsem nedávno. Dršťkovku miluju, mám ráda větší kousky a né rozšmelcované, vždycky si je nechávám nakonec a pak si je vychutnávám :-D:yes:

Jarouš 26. 5. 2012 17:04
Nechápu, co jste zabíjeli, pokud prase, pak nevím, kde jste vzali dršťky, prase nemá předžaludky.
Dá se uvařit dobrá falešná dršť
ková z vepřového žaludku, ale při zabíjačce se žaludek používá na tlačenku.

Nina.Angels 5. 1. 2012 14:40
V troubě se mi pečou slané vdolky a k tomu mi bublá na sporáku tahle úžasná polévka, která nemá chybu. Kdo by dokázal odolat? Já se teda nemůžu dočkat! ;)

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
držková polévka, držková polévka z předvařených držek, dršťková polévka, dršťková polévka, pravá dršťková polévka, drzkova polevka recept, drštková polévka recept, drštková polévka recept, recept na dršťkovou polévku, recept na dršťkovou polévku, recept na držkovou polévku, držková polívka, držťková polévka, drskova polevka, drštková polévka z předvařených drštek recept, recepty- drštková polévka, recept držková polévka, drštková, drstkova polivka, držková polévka recepty

Suroviny:
dršťky, cibule, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, majoránka, pasta česneková, sádlo, jíška, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu