Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí roláda a la pytlácká pečeně

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Dajda Dajda

Náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Porce: 5-6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 799 kJ /
1 147 kcal
Bílkoviny37,25 g
Tuky106,50 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 160 mg
Sodík 3,10 g
Sůl7,75 g
Sacharidy9,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plát rozprostřeme na vál kůží dolů a vyrovnáme případné nerovnosti (nařízneme maso na prsou a stehnech, aby bylo plošší) - nenaklepáváme! Osolíme, potřeme hořčicí a poklademe anglickou slaninou, kterou potřeme rozmačkaným česnekem. Na slaninu dáme plátky sýra, které posypeme paprikou. Krok 2: Svineme do rolády, kterou upevníme motouzem nebo kovovými jehlami. Krok 3: Povrch osolíme a rovněž posypeme paprikou nebo grilovacím kořením. Krok 4: Vložíme do pekáče, podlijeme trochou horké vody a zakryté pozvolna pečeme (na 150°C). Přidávat tuk při pečení je zbytečné. Krok 5: Když je maso měkké, odklopíme víko, zvýšíme teplotu a necháme zčervenat. Po vyjmutí z trouby necháme chvíli odležet a pak opatrně nakrájíme. Dobré teplé například s bramborovým salátem, hodí se i na studené mísy.

Zveřejněno 16. 1. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí roláda a la pytlácká pečeně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NjGm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí roláda a la pytlácká pečeně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NjGm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Nord: Ta slečna se nemůže vyjadřovat slovy, její čeština je gramatický průšvih, a to by se hned prozradila. I tohle je dost naivní a jak je vidět, pochopili jste. Že by průpovídka Pro pravdu se každý zlobí, měla pravdu?

Nord: Ty myslíš,že by Dajda sama hanila svůj recept?My víme ,či je to práce:-!:-!:-!

dajda (neregistrovaná): obdivuhodná slovní zásoba ... nějaká speciální škola ?

moc dobré :yes::-D -takto dělám roládu také, ale bez česneku;-)

Pekna roladka, same dobre veci jsou v ni.

Hodně podobnou náplň dělám do rolády z vepřového masa. Byla jsem zvědavá, jak bude chutnat náplň s masem kuřecím a musím říct, že se s ním doplňuje velmi dobře. Sýr jsem měla uzený. Díky za dnešní chutný oběd :-p:yes: Bod už jsem dala, tak ještě fotku :-)

:yes::yes:

Škoda že nemáš u některých pokrmů fotky :-(

Tématické fráze:
kuřecí roláda doba pečení, doba pečení kuřecí rolády, jak dlouho se peče kuřecí roláda, kuřecí roláda, pytlácká hovězí pečeně, kuřecí rolada peceni, roláda bez pečení, jak dlouho pect kureci roladu, doba pečení rolády, jak se pece kureci roláda, jak dlouho péci kuřecí roládu, kureci rolada a její naplneni, pečeňí roláda, jak dlouho se peče kuřeci rolada, jak se peče kuřecí roláda, roláda z kuřete doba pečení, pytlácká vepřová pečeně, pytlačka, roláda bez peení, kuřecí pečené

Suroviny:
kuře, slanina anglická, sýr plátkový, česnek, paprika čerstvá červená, hořčice, koření grilovací, sůl

Přidat fotografie receptu