Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketa v sekané

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 688 kJ /
2 076 kcal
Bílkoviny126,07 g
Tuky169,72 g
Vláknina3,96 g
Cholesterol 704 mg
Sodík 3,00 g
Sůl7,21 g
Sacharidy10,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: U cukety uřízneme oba konce, neloupeme jí, jen vydlabeme dlouhou lžící a naplníme směsí: osmažený salám drobně nakrájený, papriky na proužky, nastrouhaný sýr a část vydlabané dužiny. Krok 2: Pak připravíme mleté maso s namočenou houskou ve vodě, na másle osmaženou cibulí, citronovou šťávou i nastrouhanou kůrou, majoránkou, prolisovaným česnekem, pepřem, žloutkem, nakrájenou slaninou, solí, pepřem a podle potřeby zahustíme strouhankou. Dobře propracujeme, raději rukama. Krok 3: V takto připraveném mletém mase obalíme naplněnou cuketu, uděláme šišku, potřeme bílkem a upečeme.

Zveřejněno 13. 2. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Rada: pokud nasolíme mleté maso den předem, lépe nám drží pohromadě.

Zdroj: Recepty na cukety od paní Ehmové.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketa v sekané

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2kLJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketa v sekané

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2kLJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Jaruš, naprosto úžasný fotky i s postupem a já ti děkuji, že jsi ten můj recept tak vyšperkovala:yes: a já jsem zase moc ráda, že vám chutnalo:-p;-)

Teda, Jaruš, tak to koukám! Moc se ti to povedlo!:-):yes::yes:

Výborný recept.Dávám bodík a přidala jsem foto.Ukládám do oblíbených.:yes::yes::-p

Musí to vypadat hezky na řezu :yes:

ukládám a v létě vyzkouším, mám sezonně spoustu cukety. . .spoustu receptů , ale tento čtu poprvé :yes:

Tématické fráze:
sekaná z cukety, recepty z cukety sekaná, sekaná z cukety a mletého masa, cuketová sekaná, sekaná z mletého masa a cukety, sekaná z mletého masa s cuketou, sekané maso, cuketa, cuketa sekaná, sekana v cukete, sekaná s cuketou, cuketa jako sekaná, recept na sekanou, sekaná recept, recepty cuketa sekana, cuketa v sekané, sekana s cukety, cuketa mleté maso, cuketa se sekanou, domácí sekaná s cuketou

Suroviny:
cuketa, maso mleté, cibule, salám šunkový, sýr ementál, paprika, vejce, česnek, slanina, citron, houska, strouhanka, máslo, olej, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu