Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem

Hodnocení receptu je 5,0 (29×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 263 kJ /
541 kcal
Bílkoviny36,12 g
Tuky23,34 g
Vláknina19,60 g
Cholesterol 777 mg
Sodík 416 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy39,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kapustu nakrájíme na proužky a dáme na cca 5 minut vařit do osolené vody. Slijeme a ihned propláchneme ledovou vodou. Krok 2: Bulgur uvaříme na skus. Pokud máme, tak uvaříme v uzeném vývaru, pokud ne, tak ve vodě. Slijeme. Krok 3: Na troše sádla orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme pokrájené maso, posekaný česnek a ještě chvilku promícháváme. Okořeníme majoránkou. Přisypeme bulgur a přidáme kapustu, vše promícháme a dosolíme. Krok 4: Zapékací misku vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou. Naplníme ji směsí, trochu přimáčkneme a zalijeme osolenými vejci rozšlehanými s trochou mléka. Krok 5: Vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a zapečeme dozlatova.

TIP: Kapusta v naší kuchyni

Zveřejněno 27. 1. 2014

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete také na http://www.pazitka.cz/kucharky/andrea-motlikova/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nXPP

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nXPP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

paprika1000: Děkuji :-K

výborný

:-)<3:yes::yes: líbí se mi recept i foto :-K

Klona: Super, díky za zprávu a fotku :-K

:-8moc dobre a je toho plný pekáč děkuji za napad:-)přikládám foto

nenenka: Já díky za vyzkoušení a zprávu :-K

Díky za skvělý recept, dnes jsem si opravdu pochutnala.:-K

Mirka K.:To mám radost, díky ;-)

Děkuji za recept. Opravdu vydařený a určitě se k němu budu vracet. Celé rodině moc chutnalo.:-)

Kuklja:Tak je pro mě potěšující zpráva, díky;-):-K

Taky mě ještě napadlo, že by tam byla dobrá pohanka, příště to s ní prubnu;-)

Vyzkoušeno s kuskusem. Výborné!!!!:no::-p:-D

Děkuju všem za komentáře a hodnocení:-K

I zachtělo se mi kapusty a tohle jídlo by nám chutnalo. :yes::yes:

S tým bulgurom určite boduješ, vyskúšané nemám, ale chýry sú dobré....:yes::yes:

Ze samých dobrých surovin máš príma baštu:-p:yes::-K

Tématické fráze:
zapečená kapusta s uzeným masem, zapečená kapusta, kapusta recepty, kapusta recept, bulgur s uzeným masem, recepty z kapusty, recepty z bulguru, bulgur recepty, růžičková kapusta a bulgur, recepty s bulgurem, tncz nova levné recepty ládi hrušky, bulgur s kapustou, recepty zapečená kapusta, bulgur s růžičkovou kapustou, recept z bulguru, bulgur recept, zapečená kapusta s kuskusem, zapečený bulgur s kapustou, kapusta s kuskusem, růžičková kapusta s bulgurem

Suroviny:
kapusta, maso uzené, bulgur, vejce, mléko, cibule, česnek, majoránka, sůl, sádlo, strouhanka

Přidat fotografie receptu