Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šlehačková bábovka s kokosem a brusinkami

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaB1

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

Suroviny

Porce: 6 porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 053 kJ /
4 793 kcal
Bílkoviny79,92 g
Tuky273,24 g
Vláknina43,40 g
Cholesterol 1,24 g
Sodík 538 mg
Sůl1,29 g
Sacharidy481,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V suché teflonové pánvi promícháme kokos s polovinou cukru a na malém plameni mícháme tak dlouho, dokud nemá barvu jako strouhanka. Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 2: Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme se zbývajícím cukrem a střídavě zapracujeme šlehačku a mouku. Poté vmícháme kokos, prosátý kypřící prášek a brusinky. Stěrkou opatrně zapracujeme sníh a těsto vlijeme do připravené bábovkové formy. Povrch těsta urovnáme, vložíme do předehřáté trouby na 170°C a pečeme asi 45 minut. Krok 3: Upečenou bábovku necháme ve formě asi 10 minut chladnout a poté vyklopíme. Studenou pocukrujeme a nakrájíme.

Zveřejněno 27. 1. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šlehačková bábovka s kokosem a brusinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pKPy

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šlehačková bábovka s kokosem a brusinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pKPy

Komentáře (5)

Výborná, vláčná bábovka:-K:-)), přidala jsem PL rumu a KL kakaa, díky za recept a dávám bodík:yes: dovoluji si přidat i foto.http://www.toprecepty.cz/recept/37969-slehackova-b...

Přidávám taky jeden bodík, je sice trošku sušší, ale k čaji výborná :) pekla jsem bez brusinek. :yes: a též si dovoluji přidat pár fotek :-)

Lenika: Jsem ráda, že vám bábovka chutnala a děkuji za přidanou fotku.

Mňamková bábovka. :yes: Nechápu, proč nemá více komentářů a kladných hodnocení. Bodík jsem přidala a dokonce i fotku. ;-)

+2 :yes: krásná bábovka :-p:-K

Tématické fráze:
kokosová bábovka ze šlehačky, kokosová bábovka se šlehačkou, šlehačková kokosová bábovka, kokosová šlehačková bábovka, kokosovo šlehačková bábovka, šlehačková bábovka, slehackova babovka kokosova, kokosovošlehačková bábovka, kokosová bábovka s brusinkami, šlehačková kokosová bábovka na hrnky, šlehačková kokosová bábovka recept, kokosovo šlehačková bábovka recept, babovka se slehackou recepty, babovka kokosova se šlehačkou, šlehačková komosova bábovka recept, šlehačková kokosová bábovka, šlehačková kokosová, slehackova banánová babovka, kokosove rezy s brusinkami, kokosová se šlehačkou bábovka

Suroviny:
vejce, mouka polohrubá, cukr krupice, šlehačka, kypřící prášek do pečiva, kokos strouhaný, brusinky, sůl

Přidat fotografie receptu