Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Králičí stehýnka na hříbkách s řapíkatým celerem a pršutem

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 227 kJ /
532 kcal
Bílkoviny63,21 g
Tuky19,88 g
Vláknina8,84 g
Cholesterol 113 mg
Sodík 3,01 g
Sůl7,50 g
Sacharidy23,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stehýnkům na pár místech uděláme drobné zářezy, aby tam marináda mohla vniknout. Smícháme přísady na marinádu a přes noc v něm necháme stehýnka marinovat, pokud neusneme, ještě stehýnka i obrátíme. Krok 2: Ráno očistíme řapíkatý celer a nakrájíme asi na centimetrové kousky, cibuli nadrobno. Krok 3: Stehýnka vyjmeme z marinády, obalíme slaninou. Na dno PH vložíme řapíky a cibuli, pokapeme malinko olejem z marinády a vložíme i stehna. Zasypeme sušenými houbami – bez namáčení! Přidáme 0,5 dcl vody a pomalíme na 2.s tupni 4 hodiny. Krok 4: Příloha dle vlastní volby – rýže, brambor, noky, těstoviny.

Zveřejněno 7. 2. 2014

Poznámka autorky spagetka

Vzorem mi byl recept Mirky, který přidávám do podobných

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králičí stehýnka na hříbkách s řapíkatým celerem a pršutem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BpGQ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králičí stehýnka na hříbkách s řapíkatým celerem a pršutem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BpGQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Anna Kocikova: Ani a bylo moc dobré ;-):-p:yes::yes:

Dobrá kombinace surovin na chutnou baštu:-p:yes::-K

maria: určitě, prostě rozpusť malinko tuku (sádlo nejlépe), předehřej troubu tak na 190°C, strč do pekáčku či vhodné nádoby zabalený stehýnka a houby, peč tak při 180°C - musíš dle své trouby, stupně píšu, jak bych to dělala já ve své. Upeč skoro do měkka a hoď tam řapíkáč + cibuli a dopékej tak 10minut - teda dle chuti, my neradi rozměklou zeleninu, je to bašta :yes::yes::yes::yes:

Dobrý deň, skúste mi poradiť. Mám všetky prísady=koreniny,aj králičie stehienka, ale nemám pomalý hrniec, iba sporák a Tescoma hrnce. Dá sa tento recept pripraviť aj bez PH?
Ďakujem za rady, maria

tejaja:jo,jo skoč si tam;-);-);-);-);-)já jich mám ještě pár v mrazáku a na velikonoce už budou noví:-p:-p:-p

Stopkatý zeler mám, a v Lidli majú krásne králiky, chladené, žiadne vychrtliny. Žeby som ich dovliekla? Aj som ich mala včera v ruke a vrátila späť. Asi zajtra skočím a kúpim;-):yes:

Severinka: děkuju a bylo to moc dobré, i tys mi pomohla svým zpracováním :yes::yes:

Krásně jsi ta stehna zpracovala Ladi;-);-):-p:-p:-p:-p Bodík letí;-);-):-D

Děkuji:-K:-K:yes:

Ladi, to bude dobrota, ale jsem na tom jako Irenka, nemám ani králíka, ani řapíkatý celer ale 2.bod dávám:yes:

Určitě velká dobrota:yes::yes::yes::yes: Nemám ani stehýnka ani řapíkatý celer:-(:-(

Tématické fráze:
lada hruška - kuřecí stehýnka, kuřecí stehýnka láďa hruška, králičí stehna na hříbkách, králík na sušených hříbkách, kraliči stehynka s houbami, priprava kralika bez namaceni, recepty na králíka s řapíkatým celerem, namáčení králíka, kuřeci stehýnka od ládi hrušky, recepty ladi hrušky-kuřeci stehynka, tncz nova levné recepty ládi hrušky

Suroviny:
stehno králičí, pršut, celer řapíkatý, cibule, hříbky sušené, olej, rozmarýn sušený, zázvor, česnek uzený, římský kmín mletý

Přidat fotografie receptu