Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí pupek s pepřovou omáčkou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

KikiPiemonte

Snadný

Suroviny pro 5

5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 863 kJ /
684 kcal
Bílkoviny113,93 g
Tuky19,43 g
Vláknina6,30 g
Cholesterol 260 mg
Sodík 388 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy11,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci necháme zezlátnout nakrájenou cibuli na kostičky s olejem. Krok 2: Poté přidáme pepř, nové koření a bobkový list. Krok 3: Mezitím hovězí pupek nakrájíme na kostičky, přidáme do hrnce a podlijeme vývarem ale hrníček vývaru si ještě necháme. Krok 4: Po hodině vaření na mírném ohni maso se "šťávou" scedíme a cibuli s pepřem a novým kořením vylovíme a dáme zvlášť do mísy. Bobkový list vyhodíme, šťávu z masa zahustíme hladkou moukou a dále vaříme. Krok 5: Pepř s cibulí a novým kořením smícháme se zbytkem vývaru a rozmixujeme. Jakmile je rozmixováno můžeme konzumovat společně s masem.

Zveřejněno 12. 2. 2014

Poznámka autorky KikiPiemonte

Pepřová omáčka se hodí i ke steakům

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí pupek s pepřovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EvEg

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí pupek s pepřovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EvEg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

1974andrea: že jo:-? Akorát se autorka prezentovala jako 14 letá a sázela sem recept za receptem :-D a měla tam odkaz na nějaké www stránky, tuším "ze země" byla z Brna a v profilu měla fotku. Už jsem to našla: byla to KikaPiemonte

To už tady bylo, ne?:-/

Tématické fráze:
hovězí pupek recepty, hovězí pupek recept, omáčka z hovězího pupku, hovězí pupek, hovězí pupek na pepři, hovezi pupek videorecept, hovězí pupek top recepty, recept na hovězí pupek, flank steak s pepřovou omáčkou, dušené maso s pepřovou omáčkou, hovězí biftek z pupku recepty, pupky omáčka recept, recepty z masa hovězí pupek, pepřová omáčka ke steakům videorecept, biftek z pupku, omacka z pupku, hovězí plátky s peprovou omackou, vareni z hovězího pupku, svíčková z hovězího pupku, koření na hovězí pupek

Suroviny:
pupek hovězí, cibule, pepř černý, vývar hovězí, koření nové koření, bobkový list, sůl, olej

Přidat fotografie receptu