Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 579 kJ / 1 095 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 75,11 g |
Tuky | 41,43 g |
Vláknina | 13,61 g |
Cholesterol | 850 mg |
Sodík | 1,40 g |
Sůl | 3,25 g |
Sacharidy | 98,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pripravíme si omáčku, tak že jogurt zmiešame s nastrúhaným chrenom, soľou a korením. Dobre premiešame a dáme do chladničky.
Krok 2: Na náplň orestujeme na troške oleja na kolieska narezaný pór, pridáme narezanú stopku zeleru, na menšie kúsky narezanú brokolicu, na kocky narezanú paradajku, osolíme a podusíme, kým brokolica zmäkne, cca 10 minút.
Krok 3: Nakoniec pridáme hrášok, kukuricu a nadrobno narezanú kapiu a zahustíme v troche vody rozmiešaným solamylom. Udržujeme teplé (treba načasovať dokončenie náplne s dopečením rolády).
Krok 4: Kým sa dusí náplň, pripravíme roládu: Vymiešame žĺtky, múku, mlieko s korením a soľou. Vmiešame strúhaný syr a nakoniec sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na vymazaný plech asi na 1 cm hrubo (nesnažíme sa rozotrieť na celý plech, ale len na toľko, ako vyjde cesto, mne to vyjde asi na 30 cm dĺžku).
Krok 5: Vložíme do rúry vyhriatej na 180°C upečieme do bleda. Pozor, trvá to krátko, asi 5-8 minút. Skontrolujeme prstom. Roládu vyklopíme, natrieme horúcou náplňou a stočíme. Ihneď narežeme ostrým nožom na rezy asi 2 cm hrubé a podávame s chrenovým jogurtom.
Zveřejněno 14. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda se zeleninovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v5B5
Moje poznámka
Roláda se zeleninovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v5B5
Nejnovější recepty
Čínské kuličky na kantonský způsob
Přidáno před 1 hodinou
Lilek s brokolicí a bambusem v asijské omáčce
Přidáno před 2 hodinami
Rostlinný Baileys likér bez laktózy
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí řízky pečené v pečence
Přidáno před 13 hodinami
Křehké tvarohové řezy
Přidáno před 23 hodinami
Špaldové perníčky s lipovým medem
Přidáno 24. 11. 2024 10:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Opilý Izidor poslouží i jako skvělé vánoční cukroví: Vláčné řezy plné čokolády a rumu luxusně vypadají a božsky chutnají
Pracny voní skořicí a hřebíčkem: Podle staročeského receptu jsou plné ořechů a nejlepší jsou obalené ve vanilkovém cukru
Josef vede rodinou firmu, která i v Praze prodává hotovky od 45 korun: Jsme tu pro ty, kteří na tom nejsou finančně dobře, říká
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pravé chilli con carne
bartaks před 2 hodinami
Dobrá pomazánka na chlebíčky
Slavista62 před 2 hodinami
Moje vaječná pomazánka
Slavista62 před 2 hodinami
Jednoduchá pomazánka na chlebíčky
Slavista62 před 2 hodinami
Pomazánka "šup-šup"
Slavista62 před 2 hodinami
Pomazánka na chlebíčky
Slavista62 před 2 hodinami
Rychlá pomazánka z věcí z lednice
Slavista62 před 2 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Slavista62 před 2 hodinami
Rohlíky jako dech - úžasné
jituliiina před 11 hodinami
Vánoční perníčky
Harym před 14 hodinami
Tématické fráze:
tncz nova levné recepty ládi hrušky sýr z jogurtu,
tncz nova levné recepty ládi hrušky,
zeleninová roláda,
tncz nova levné recepty ládi hrušky sýr z jogurtu.2.,
tncz nova levné recepty ládi hrušky sneci,
vepřová roláda se zeleninou,
tncz nova,
tncz nova levné recepty ládi hrušky dnes,
zeleninova roláda recept,
roláda zeleniny,
zeleninova napln,
zleninová ruláda,
roláda se zeleninou,
tv 1 slovensko recept na roladu z brokolice,
kuřecí roláda se zeleninovou náplní,
recepty ládi hrušky syrova rolada,
tv nova vepřová roláda plněná zeleninou,
recepty ládi hrušky,
tncz recepty ládi hrušky,
zeleninové rolády
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
sýr strouhaný,
mléko,
sůl,
pepř bílý mletý,
brokolice,
pórek,
celer řapíkatý,
rajče,
hrášek,
kukuřice,
kapie,
solamyl,
sůl,
olej,
jogurt bílý,
křen,
pepř bílý mletý,
sůl
Komentáře (7)