Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kávový dort s krémem z ledových kaštanů, kofily a jogurtů

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Náročný

Kávový dort s krémem z ledových kaštanů, kofily a jogurtů
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 33

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 816 kJ /
3 780 kcal
Bílkoviny75,32 g
Tuky222,26 g
Vláknina8,40 g
Cholesterol 1,22 g
Sodík 677 mg
Sůl1,46 g
Sacharidy365,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celá vejce ušleháme s třtinovým cukrem, přidáme olej, mouku se sodou, sypkou kávu a vše vyšleháme. Krok 2: Těsto nalijeme do dortové formy, jejíž dno pokryjeme pečícím papírem. Krok 3: Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů asi 30 minut ( zkoušíme špejlí ). Upečeme a necháme vychladnout. Krok 4: Všechny čokolády nastrouháme najemno do jednotlivých misek. Krok 5: Mezitím si ušleháme smetanu ke šlehání s cukrem. Krok 6: Ztužovač dr. Oetkera - zastudena ušleháme podle návodu. Přidáváme postupně jogurty a vše dobře zamícháme. Krok 7: Ke směsi jogurtů a želatiny přidáme našlehané smetany s vanilkovým cukrem. Krok 8: Postupně vmícháváme všechny nastrouhané čokolády ( můžeme vsypat i kousíčky sušeného ovoce- pomela i višní - viz obrázek) a pak vše jemně zamícháme, ale neni nutné, jen jsem to zkusila. Krok 9: Korpus ve formě potřeme jemným krémem, posypeme čoko-ozdobami a dáme do chladu ztuhnout - nejlépe přes noc. Krok 10: Druhý den opatrně odstraníme formu. Krok 11: Dort zdobíme ovocem ( měla jsem sušené višně + maličko sušeného pomela ( z ozdob na Valentýnské srdce ) a šlehačkou.
Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 2. 2014

Poznámka autorky varilamyskakas…

Kousky sušeného ovoce ( višně, pomelo ) můžeme dát i kousky do krému, nebo zdobíme podobně jako dort - Valentýnské srdce ( viz odkaz).

http://www.toprecepty.cz/recept/38239-valentynske-...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (94× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (33 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kávový dort s krémem z ledových kaštanů, kofily a jogurtů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DrLy

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kávový dort s krémem z ledových kaštanů, kofily a jogurtů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DrLy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (33)

Adéla 5. 10. 2014 15:59
Upekla jsem na oslavu 2 narozenin synovce. Bylo to jedním slovem VYNIKAJÍCÍ. Babička, která je nějaká pekařka, pravila, že bych to mohla péct každou sobotu a synovec chtěl "eště papat dolt", takže mockrát děkuji za recept! :-)):yes: Upekla jsem v dortové formě, prokrojila, namazala, přidala mražené maliny a banán, prokrojený korpus jsem pocákala rumem. Do náplně 2 kofily, 2 kaštany. Jinak podle receptu. Ještě jednou díky;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 24. 5. 2014 17:45
WandaKluz: to jsi mne moc potěšila:-K díky

WandaKluz 24. 5. 2014 10:09
Dělala jsem přesně podle receptu a byl vynikající! :-):yes: hvězdička odeslána :-*

Wendy 4. 5. 2014 14:37
Děkuji:-8

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 4. 5. 2014 13:52
Wendy: tady musí být Želatinový ztužovač za studena, tedy já ho tam dala opravdu jeden sáček, můžeš dát 1 a půl sáčku, ale dala jsem jeden a moc dobré,viz receptik;-)

Wendy 4. 5. 2014 06:35
Prosím o radu, nemám zkušenosti se ztužovači. Koupila jsem ztužovač šlehačky od dr Oetkera, ale tam píšou, že je to na 200 ml šlehačky, tak nevím, je to dost? Anebo to má být nějaká želatina? Děkuji.

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 27. 2. 2014 17:29
evanovak:;-);-)

evanovak 24. 2. 2014 17:57
Luxusní dortíček :yes::yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 20. 2. 2014 14:15
Kristina: tak to jsem ráda, že vyšlo vše, krém i korpus, díky, potěšila jsi mne moc;-);-):-K

Kristina 20. 2. 2014 14:00
Zkoušela jsem péct a použila místo kávy Caro a byl výborný!!! Děkuji za recept. :-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 19. 2. 2014 15:58
děkuji za milé komentáře, vyzkoušejte, dortík je lahodný;-)

srettka 18. 2. 2014 10:38
Pěkný dortík, dobrá volba. Kofilu Kaštany taky ráda používám. I Milena je výborná. Ke kávičce by byl skvělej:-p:yes:
p.s. a toho krému:-p žádný suchomil dusivý;-)

Irule Irule 18. 2. 2014 06:01
:yes::-p:-p

Joskob 16. 2. 2014 20:41
:-):yes:

zuzun 16. 2. 2014 17:35
Druha fotka - moje srdce plesa pri pohledu na tu cokoladu! Dort je totalne k nakousnuti, dala bych si libit! Moc rada mam takove susene vecicky, ale vetsinu toho tady nemaji, nebo jsem si nevsimla (visne, pomelo a tresne rozhodne ne). Bod za tenhle skvost:yes:bych se do nej rada zaborila:-p:-p

suslajda suslajda 16. 2. 2014 17:27
No dala bych si kousek ke kávě:-8:yes::yes:+

JanaB1 16. 2. 2014 17:27
:-p:yes::yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 16. 2. 2014 12:10
maris:;-)

maris maris 16. 2. 2014 11:47
varilamyskakasicku: děkuju, tam sice vůbec nejezdím, ale díky za tip:-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 16. 2. 2014 11:43
maris: Maruško, tady je nyní obchod v Galerii Fenix na Praze 9 - Vysočanské, jsou tam denně, kdyby jsi sem někdy jela, je to hned dole v přízemi - proti Bille, mají vše, sušený ibišek, kiwi, višně, pomelo, jahody, zázvor, pomeranč, třešně, mají tam na výběr asi 30 druhů, pak klasika švestky, meruňky, dál i meloun apod ani to neznám vše, beru si vždycky tak 50 g za 14,50 Kč jen na ozdobu nebo zobu, koukni se tam, pokud sem pojedeš;-)

maris maris 16. 2. 2014 11:39
varilamyskakasicku: díky:-), před tím jsi tam neměla, že je sušené, tak jsem hledala čerstvé někde nahoře jako ozdobu Sušené pomelo ani neznám, musím se po něm podívat. Čerstvé miluju:-8:-p

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 16. 2. 2014 11:36
mirca75: Miruš, ale on ten krém je jako pěna, on by se vymáčkl při přiklopení části dortu, proto je nahoře jen, ale zkusit se to může příště.:-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 16. 2. 2014 11:33
maris: Maruško, malinko jsem jich dala do krému, viz obrázek, pak jsem zdobila na talířích, podobně jako je v odkazu : Valentýnské srdce, sušené pomelo je tak jedlé, že mizelo pod rukama, než jsem nafotila, pak už zbyly jen višně, dala jsem obrázek i odkaz.:-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 16. 2. 2014 11:20
mirca75: Miruš, zrovna mi to říkal manžel, příště rozkrojit, naplnit a pak nahoru namazat druhou část krému, tak zase jindy, díky:-K

mirca75 mirca75 16. 2. 2014 10:46
Dort vypadá velmi dobře:-). Hned bych si kousek dala.
Zkusila bych ho prokrojit a část krému použít jako náplň, ale to už je jen o mé fantazii..

Masula Masula 16. 2. 2014 10:22
Mňam hned bych si zakousla:-p:yes::-K

káča 16. 2. 2014 09:33
konečně pravý dort!! Nádhera a jistě i výborně chutná.. už jsem se na ty umělé potažené dorty nemohla dívat.

maris maris 16. 2. 2014 09:19
Ivo, kam přijdou ty sušené maliny co máš v ingrediencích a píšeš - ozdobit ovocem - měla jsi pomelo a taky ho tu nevidím. Mám ho moc ráda, proto jsem ho hledala:-))

vladi vladi 16. 2. 2014 09:10
Nádherný dortík :yes::yes::yes: hezky nafoceno.:yes::yes:

Bibinka Bibinka 16. 2. 2014 09:01
Ivi, dortík jak víno a musí být chuťově luxusní, hodně krému, málo těsta, no už nic neříkám a 10.bod dávám:yes:

Načíst další komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krem z ledovych kastanu, recept na krém z ledových kaštanu, krem z kaštanu, krém z ledových kaštanů a smetany, ledove kaštany krem, krém s ledových kaštanů, nápln do cukroví z kofily, náplň z kofily, napln z ledovych kastanu, krém ledové kaštany, dortový krém z ledových kaštanů, cukroví z kofily, krémy a dortové náplně recepty, krém kofila nebo milena, recepty kaštany, jak ozdobit dort krémem, krém z čokolády kofily, tecept na krem z ledovych kastanu, krém z jedlých kaštanů recept, susene ovoce na ozdobu

Suroviny:
vejce, cukr třtinový, cukr vanilkový, mouka hladká, soda jedlá, olej, káva černá, smetana ke šlehání, jogurt smetanový, cukr moučkový, tyčinka kofila, tyčinka ledové kaštany, čokoláda na vaření, ztužovač dr. oetkera za studena, hobliny, maliny sušené, tresť rumová

Přidat fotografie receptu