Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí hamburger

Zkompletovat opravdu dobrý hamburger, to chce mít ty správné suroviny a dobře udělané maso. Tento recept je od ostatních odlišný použitím bílého vína do masové směsi na placky. Po jejich osmažení už jen skládáte komponenty dohromady.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

KamcaB. KamcaB.

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení masa

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení masa)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme mleté maso se solí, pepřem, sójovou omáčkou a s kapkou bílého vína. Maso necháme odležet asi 1 hodinu a poté z něj tvarujeme větší placky, než jsou samotné housky - maso se smažením zmenší. Krok 2: Placky smažíme na oleji. Jakmile je jedna strana osmažená, položíme na ni sýr, aby se trochu roztekl. Na vedlejší pánvi, bez tuku, vypečeme slaninu. Krok 3: Než se maso dodělá, připravíme housky. Rozpůlíme je, jednu stranu namažeme trochou kečupu a druhou hořčicí. Jednu polovinu posypeme ledovým salátem a cibulkou, na ni položíme opečené maso se sýrem. Dále dáme slaninu a rajčata a na závěr přiložíme druhou půlku housky.

Zveřejněno 16. 2. 2014

Poznámka autorky KamcaB.

Všechny suroviny jsou od oka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí hamburger

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JAgJ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí hamburger

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JAgJ

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Honza: Neboj, příště ti je také udělám :-)

Ahoj, to jsi mi nemohla dát vědět, abych přijel na několik houstiček?:-p Asi si se bála, že bych je všechny u Vás snědl.:-O:-)

Děkuji!!! :-K

... nádhera;-);-);-):yes:

To je fakt, to je docela problém :-)

Skvělé.... Teď ještě dokázat otevřít ústa do takových rozměrů...:-p

Tématické fráze:
domácí hamburger, domácí hamburgery, domací hamburgry, domácí hamburger recept, recept na domácí hamburger, recept na hamburgry, hamburger domaci, domácí hamburgr, hamburgry, ladahruska, domácí hamburgery recept, recepty ládi hrušky hamburgry, hamburgry podle ládi hrušky, recepty hamburger, recept na domácí hamburgry, lada hruška hamburger, tncz nova levné recepty ládi hrušky, jak udelat domaci hamburger, hamburger podle ládi hrušky, hamburger

Suroviny:
maso mleté, sůl, pepř mletý, omáčka sojová, víno bílé, salát ledový, cibule červená, rajče, hořčice dijonská, kečup sladký, sýr gouda, slanina, houska

Přidat fotografie receptu