Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rychlořezy s jogurtovo-pudinkovým krémem

Jak už název napovídá, tyto řezy jsou velmi snadné a rychlé na přípravu. Budete potřebovat jen několik základních surovin, které máte doma vždy po ruce. Voňavé kakaové těsto je potřené osvěžujícím krémem z jogurtu a pudinku, ten dodá moučníku úžasnou vláčnost.

Hodnocení receptu je 5,0 (113×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie28 947 kJ /
6 919 kcal
Bílkoviny121,10 g
Tuky374,78 g
Vláknina26,80 g
Cholesterol 1,22 g
Sodík 1,07 g
Sůl2,96 g
Sacharidy751,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech s vyšším okrajem vymažeme tukem a vysypeme moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 150 °C. Krok 2: Hladkou mouku smícháme s práškem do pečiva. Přidáme vejce, olej, mléko, cukr, kakao, sůl a pečlivě promícháme. Krok 3: Vzniklé těsto rovnoměrně rozetřeme na předem nachystaný plech. Krok 4: Vložíme do trouby a pečeme zhruba 30 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá. Krok 5: Na krém smícháme v hrnci jogurty a vodu, vmícháme pudinkový prášek a uvaříme hustou kaši. Stáhneme z plotny a necháme vychladnout. Krok 6: Do vychladlé kaše zašleháme změklé máslo a cukr podle chuti. Krok 7: Krém natřeme na vychladlý korpus a posypeme kakaem. Necháme ztuhnout v lednici, nejlépe přes noc.

TIP: Nejoblíbenější tvarohové koláče a řezy

Zveřejněno 16. 2. 2014

Poznámka autorky isindy

Tento recept vznikl jako improvizace, když děti měly chuť na míša řezy a doma nebyly potřebné suroviny (tvaroh, čokoláda).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlořezy s jogurtovo-pudinkovým krémem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NjAD

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlořezy s jogurtovo-pudinkovým krémem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NjAD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (90)

Mňam 🤤

NADEI: Prosím, na jak velkém plechu jste řezy dělala? Děkuji.

Upečeno přesně podle receptu. Krém krásně ztuhl
<3

Výborné řezy.

Děvčata, nebyl by žádný problém s výškou krému, kdyby u každého receptu byl uveden rozměr plechu, na kterém se moučník pekl.

:-)<3 dobrý nápad :-K

Vše jsem dělala z poloviční dávky , do krému jsem musela přidat ještě 2 lžíce polohrubé mouky aby vůbec ztuhl,:-O

Recept jsem si trošku upravila. Měla jsem ananasové pudinkové prášky, tak jsem vodu v krému nahradila šťávou z ananasového kompotu a ananas, pokrájený na malé kousky, jsem rozložila na korpus. Místo posypu kakaem jsem zvolila strouhanou čokoládu.
Všichni chválili, jaký lehký a osvěžující zákusek jsem jim naservírovala. Tímto bych ti Ivo chtěla poděkovat za skvělý recept:yes::-K

vařit jogurt ?????
8-(

:yes: :yes: Řezy měly úspěch, byly hned hotové a moooc dobré. Použila jsem smetanové pudinky, krém byl krásně bílý a na menší plech ho bylo tak akorát. Super :yes::-)

Výborné,dělala jsem je,jen jsem dala rodinné máslo(rostlinné) a navrch jsem položila BE-BEjemné a pokapala rumem.Vychladit a mňamka!!:-D

pekla uz ponekolikate maji velky uspech vice takovych receptu dekuji

Naprostá spokojenost výborný včera jsem ho upekla přes noc nechala v lednici a dnes jsme si dali hned po obědě nadýchané prostě ňamka:yes:<3<3

Naprostá spokojenost, těsto parádní nadýchané, vůbec mě nenapadlo, že by si někdo mohl myslet dávat do krému uvařený puding, když se vaří, ani jsem se nad tím nepozastavila. Krému bylo na velký plech akorát. Kdyby bylo větší množství, tak by to nebylo ono, bylo by ho moc. Jogurtový krém nám moc chutnal. Dělala jsem přesně podle receptu a budu dělat znova. Super. <3 :yes:

Řezy jsou vynikající,dělala jsem je přesně podle popisu.Těsto i krém krásně nadýchané.Nemá chybu,doporučuji.<3

Receptík skvělý, já si ho trošku upravila. Těsto jsem nechala nezměněné jen místo obyč mléka jsem dala kokosové mléko. V náplni jsem dala raději pudinky 3. 2 s kokosovou příchutí a jeden smetanový a opět jsem místo vody dala kokosové mléko, tuhost jsem si pojistila raději želatinou do jogurtových náplní a trošku si tam přidala lžíčku rumu a vanilkový cukr. Chutná to báječně krém mám bílý, nadýchaný, hustý a těsto hezky naběhlé. Doporučuji dělat do menšího rozměru plechu aby náplně nebylo málo. Takže za mě :yes:. Je to dobrý recept, Baví mě,že mužu dělat pořád stejnou buchtu, ale pokaždý s jinou příchutí příště skusím pistácii,nebo banán, nebo jahodový :)

Dievčence, mám lepší recept. Ja zvyknem uvariť 3 pudingy na liter mlieka + 6 lyžíc cukru, uvariť krém, po vychladnutí zamiešať 400 ml jogurtu a ŽIADNE maslo. Je to fajn ľahký krém. Dávam na to aj ovocie a zalejem želatinou, ale nemusí byť. Stačí posypať kakaom ako tu. Použite ochutené pudingy alebo dajte aspoň 2 vanilkové cukry . Variť jogurt - uf, pekná blbosť:-p

Katka: příště vyzkouším krém podle tebe, vypadá také moc zajímavě

dělala jsem ale nic moc,znám lepší

Aneta Holubová 3. 7. 2016 20:53
Je to výborné :-8 :yes:

byly naprosto vynikající opravdu to chutnalo jak míša řezy s tvarohu!:

skarlettka 15. 6. 2016 15:39
Ale Bonjour není máslo, ale náhražka, dělal to někdo s opravdovým máslem?

:-Oomlouvám se,ale ten krém nemám tak vysoký,někde jsem udělala asi já chybu:-(zjistila jsem,že se tady hodně kritizuje a to by se nemělo:-((nikdo není 100% a chyba se stát může:-( ale jinak byl výborný:-K třeba příště bude ještě lepší :yes:

Zaujal mne krém z jogurtu, a nezklamal, byl velmi dobrý. Recept jsem použita spíš jako inspiraci, nedodržela jsem ho přesně, ale i tak za mě palec nahoru. Těsto hodnotit nemůžu, na všechny takovéto řezy používám těsto svoje, léty vyzkoušené. Do krému jsem dala klasické máslo, jinak jsem recept a poměry dodržela, jen já dávám máslo ještě do horkého pudinku a zašlehám. Nechala jsem krém jen mírně zchladnout, prošlehala ještě jednou a ještě vlažný nalila na těsto. Sklidila jsem jen chválu, všem moc chutnalo, ta mírná nakyslost z jogurtu tomu dává zajímavou chuť oproti klasickému máslovému krému. Takže děkuji za inspiraci, určitě jsem nepekla naposledy :yes:

ten krém je teda straaaašně ošklivej!!!No zkusila jsem,ale něco tak nedobrýho už jsem dlouho nedělala.... :-((:no:

Dendulina:Moja zlata, ja uz niekolko rokov pouzivam Sodu BB miesto PDP, kazde cesto je nadychanejsie a hlavne ho hned po vmiesani do cesta vkladam na plechu do truby, aby kypriaci prostriedok zacal pracovat v trube, nie este ho mat 10min. pri izbovej teplote, bublinky mozu znacit aj "prekysnutie" cesta, peciem od 13tic a moc ma to bavi :-), tesi ma ze nie som sama, aj tento kolacik prave peciem, ale zasa improvizujem, pretoze z kazdeho pudingu som mala len jeden druh, akurat malinove 2ks, tak som sama zvedava a tiez som nemala jogurt ale 2 pochutk. smotany 200g, tak to bolo take kysle, ze som musela dat asi 8 Pl cukru, tiez som zvedava :-) :-p

leos badinka 19. 9. 2014 06:02
Vypada to moc krasne a urcite jeste lip chutna. V nejblizsi dobe vyzkousim:-)

Uz se tesim:-p Necham to na sobotu.Dekuji

Alena::-((

Tak jsem dnes zkoušela tyto řezy.Akorát jsem ten krém udělala z 1a půl dávky a k těm dvoum vanilkovým pudinkům jsem dala 1 jogurtový pudink.Jestli ten krém ztuhne,tak to bude zázrak.Řekla bych,že místo toho másla creme by bylo lepší dát normální máslo,protože creme máslo samoosobě není z ledničky tak tuhé,jako obyč.No uvidíme jestli to bude k jídlu.Moc se mi to nezdá.:-S

Já krém dělám že do horkého pudinku hned zašlehám máslo a pak naleji na korpus. Víška krému přeci záleží jak velký máte plech, každá trouba má jiné rozměry a tudíž je i plech jiný. Když máte velký plech musíte si udělat více krému.
:-!

Eva Budska: Když už,tak VÝŠKA

romana: fake? nemám za potřebí se zde prezentovat nepravdivými fotkami - zkuste se zamyslet nad rozdílnou sytostí barvy vanilkového pudinku - pokud použijete různé výrobce, bude výsledek vždy jiný - od téměř bílého po přibarvovaný skoro žlutý - vanilka totiž není o barvě, ale o chuti, milá romano....

romana: a to jsem nedala vodu, ale mléko a krém byl žlutý....fotka fake

nepochopím jak paní docílila výšky toho krému a hlavně té bílé barvy !!!

Tak jsem vyzkoušela a byla trochu zklamaná ;-( Pekla jsem na klasickém,vysokém plechu.Těsto používám často,jen s rozdílem,že dávám 1 hrnek hl.mouky a 1 hrnek polohr.mouky.Těsto bylo nadýchané a šťavnaté.Avšak krém - měla jsem ho krásně našlehaný,ale takové vrstvy jsem nedocílila ani náhodou,což mě mrzelo.Chuťově to bylo dobré a manžel sklidil v práci úspěch,když jsem mu to upekla k narozeninám,ale já jsem byla smutná.Je to opravdu z množství zde uvedeného a pečené na velkém plechu??? :-//

Vyborny recept ale taky ho nemám tak nadychany jak na obrazku,těsto jo ale ten krem,tak ne:-/,jinak supr a rychlý recept,doporučuji:-)

Dendulina 23. 4. 2014 09:37
hospodynky potrebuju poradit, at delam co delam, tak to testo nemam tak krasne nadychane jako mate vy na fotkach. Netyka se to jen tohoto receptu, ale mam to dost casto. Sice se to na rezu tvari byt sama bublina, ale jinak je takove tezke....nejaky napad? podeziram troubu, ale nevim, jestli ubrat, ci pridat, nebo co :-//

jinak je tenhle moucnik ale uzasny:-8:-K

Šárka: prášek, jak píší děvčata výše - opravila jsem v rcp., nenapadlo mne, že by někdo pochopil jinak :-)

Šárka:špagi má pravdu, uvaří se pudink z pudinkového prášku ve směsi vody a jogurtu (dva pudinky na celkem 600 ml tekutiny)tak jak je napsáno, pak se zchladlý ušlehá s máslem

Šárka: isi ti určitě napíše, ale podle postupu, kde píše, že "Na krém smícháme v hrnci jogurty a vody, vmícháme pudinky a uvaříme hustou kaši. Do vychladlé kaše všleháme máslo a cukr podle chuti" - určitě prášek, neumím si představit vařit hotový pudink na kaši ;-);-);-)

do krému se dá puding,coby prášek,nebo už uvařený puding? :-)
:-?:-))

Moc dobré

Tak ty musim vyzkoušet.Vypadaji nadherně!!!!:-K

Mňam,určitě udělám...:-*

řezy jsou moc výborné :yes:

Ivanescence: ano, 250g, je to stejná gramáž

Jelikož creme bonjour nepoužívám, chci se raději zeptat, máte na mysli 250 g jako je i celé klasické máslo? :) díky moc :-K PS: zákusek vypadá skvěle

vyzkoušela jsem a nemají chybu! navíc jsou jednoduché a rychlé!

takze jsem upekla,ale bohuzel nam to nechutnalo,krem nic moc,je mi lito.

vypada mooc dobre uz se chysta :-p

Včera jsem ho ochutnala, je vinikající!!! Dík za recept.:yes:

Buchta je vyborna :-*. :yes: Myslim, ze zadne vylepseni uz nepotrebuje.. Na druhy den jeste lepsi. Moc dekuju za recept. Uz buchtu posilam dal kamoskam)))):-)):-))

Eva: můžete, ale mně sedí Hera na jazyku, nechutná mi ve studené kuchyni, raději používám Creme Bonjour

Musí tam být jen to máslo, nebo tam můžu dát Heru?

vypadá úžasně hned jdu na ní :) akorát tam dám ještě banány :-8

:-D:-D:-D:-)):-*

Sylvie:

Jarka:A když se do krému dá místo vody, voda z kompotu, a kompotované ovoce se poklade na hotový řez a polije čokoládou hmmm- mňááám :-))

Super velice dobře chutná:-

opravdu dobré :yes:;-)

jdu na něj:-8:yes:

dobrý večer,dělám podobnou rychlovku jen krém nevařím,dělám ze zakysanky,kupovaného pudinku v kelímku a másla :-))taky dobrota

Lucie: ano, dává, ale je to na vás, jak si recept upravíte...

opravdu se dava cele maslo do tohoto kremu? To me trosku odrazuje :-(

výborné,do kremu som este dala gaštanové pyré.mnamka:-):-):-):-):-)

:-):yes:

vypadá to dobře to vyzkoším na víkend a posílám bodíky :yes::-p

jéžííííš to je nádhera:yes::-D to musí být mňamka, vyzkouším;-)jogurt naředit vodou a uvařit pudink, na to musí mít člověk "Filipa";-)

:-p:-p:-p:yes::yes::yes::yes::yes: krása, vyzkouším, mňam;-)

isindy:prepáč, preskočila som nechtiac na krém;-( už som zistila, že som ti napísala blbosť:-8 Jasné, že máš pravdu:-)) aj tak ďakujem, že si mi odpísala:-K :yes:

amalia: nějak nerozumím otázce:-O...proč by mělo těsto zřídnout? korpus se upeče samostatně....

tak toto dnes vyskúšam:-)) len sa chcem spýtať: nezredne cesto, ak sa jogurt varí? Koláčik je veľmi pekný:-p:yes:

ivca: určitě by šlo naředit mlékem...jenže to bylo to další, co jsem doma neměla, tak jsem ředila vodou :-)

vypadá skvěle,mohu naředit jogurt mlékem ,,,

:yes::yes: To bude veliká dobrota, také mně zaujal ten jogurtový krém Ivanko :yes::yes::-K:-p:-p:-p

Isindy, moc pěkné řezy se Ti povedly:-p+:yes: zajímavý krém, to je inspirace:yes::yes:

Krásný nápad :yes: Určitě by nám chutnalo :-p

Tématické fráze:
tncz nova levné recepty ládi hrušky, pudinkové řezy ladi hrušky, pudinkové řezy ladi hrušky, misa rezy ladi hrusky, láďa hruška pudingové řezy, tncz nova, misa rezy lada hruska, láďa hruška míša řezy, tncz nova levné recepty ládi hrušky všechny, mísa rezy podle ladí hrušky, recepty ládi hrušky pudinkové řezy, misa rezy od ladi hrusky, lada hruska pudinkove rezy, tn.cz lada hruška pudinkové rezy, tncz nova levné recepty ládi hrušky všechny mléčný řez, tncz nova levné recepty ládi hrušky-knedlíky v hrnku, tncz nova levné recepty ládi hrušky bublanina, tncz nova levné recepty ládi hrušky šneci, pudinkové řezy od ladi hrušky, míša od ládi hrušky

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, prášek do pečiva, sůl, mléko, olej, kakao, vejce, jogurt bílý, voda, pudink vanilkový, máslo, cukr moučkový, kakao, tuk, mouka

Přidat fotografie receptu