Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Medové nedělní řezy

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Patricie

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie28 973 kJ /
6 925 kcal
Bílkoviny88,44 g
Tuky308,04 g
Vláknina26,30 g
Cholesterol 916 mg
Sodík 3,69 g
Sůl0,90 g
Sacharidy936,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Med, mléko, máslo a cukr rozpustíme - nesmí vařit. Přidáme mouku, jedlou sodu a vejce. Z ještě teplého těsta (je tvárné jako modelína) vyválíme 3 placky a v předehřáté troubě asi 180°C upečeme na pečícím papíru. Po vychladnutí naplníme krémem. Krok 2: Krém: z mléka a mouky uvaříme kaši, necháme vychladit. Máslo a cukr vyšleháme a přidáme studenou kaši, můžeme přidat rum a strouhané vlašské ořechy. Krok 3: Polijeme polevou. Poleva: ve vodní lázni rozpustíme Heru, přidáme mléko a přidáme cukr smíchaný s kakaem. Zamícháme. Nevaříme. Krok 4: Můžeme sypat kokosem. Já jsem použila vlašské strouhané ořechy smíchané s drobečky (odkrojila jsem okraje placky) jenom kousíčky a umlela s ořechy. Řezy připravuji 2-3 dny předem, potřebují rozležet.

Zveřejněno 20. 2. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medové nedělní řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82jl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medové nedělní řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82jl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Právě je peču;-) Ale na velké plechy je to málo těsta, nevadí, dala jsem jen obdélník doprostřed. S těstem se velice dobře pracuje:yes:

Řezy vypadají fakt výborně, ale nevím, na jak velké plechy to je optimální. Já mám 3 velikosti plechů. Ráda bych si řezy udělala. Nebudou na velkém plechu moc tenké? :yes:7.

Je, Hani, děkuju moc za pochvalu. Povedou se. Chtějí jen uležet a jsou fakt moc dobré.:-))

Patricie, ty řezy vypadají nádherně, takové pravidelné, to mě se nikdy nepodaří:-( posílám ti zaslouženého bodíka:yes::yes: +

Hezké řezy:yes:

Jano, mám také jen 2 plech, peču ale v horkovzdušné troubě, spodní plech je upečený o něco později. Třetí plát mám již připravený a tak ho tam šoupnu na ten horký plech. Já peču už jen na peč. folii.
Hned na tu polevu - je lesklá jsem nasypala rozemleté kousky z okraje - byl hrbatý a smíchala je s mletými vlaš. ořechy. Ono to fakt vypadá jak strouhanka:-O

Patricie tady píše, že ty drobečky použila do krému, ne na ty pláty.

Myslíš? To se mi nějak nezdá:-O Tak pravidelně?

Jani, to budou ty umleté ořezané okraje plátů, kterými je to spolu s ořechy posypáno ;-)

Vypadá to fakt dobře a já mám sakra jen 2 plechy:-( Ale to se nějak vyřeší. Vypadá to fakt zvláštně, koukám na ingredience a nemám potuchy, proč ty řezy vypadají, jako ze strouhanky, nebo ořechů, když tam nic takového není.:-O

:-p vypadají jedle. :yes:

Tématické fráze:
řezy na plech nejnovější recepty, řezy na plech, karpaty recept, dobré řezy na plech, řezy karpaty, medové, recept na dobrý nedělní moučník, řezi, dobešovy řezy, nedělní moučník, nedělní řez, medový řez, moučník karpaty, recept karpaty, medový řez s povidly, karpaty řezy, medove rezy z liteho těsta, recepty na řezy na plech, jedlá modelína, medovi kolace dortove

Suroviny:
med, mléko, máslo, cukr, vejce, soda jedlá, mouka hladká, krém, máslo, cukr moučkový, mléko, mouka hrubá, ořechy vlašské, rum, tuk hera, cukr moučkový, mléko, kakao

Přidat fotografie receptu