Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 29 066 kJ / 6 947 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 252,28 g |
Tuky | 306,06 g |
Vláknina | 47,00 g |
Cholesterol | 608 mg |
Sodík | 10,53 g |
Sůl | 26,11 g |
Sacharidy | 772,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto je klasika kynuté, tudíž udělat kvásek, po vzejití s ostatními surovinami zpracovat v těsto a na cca hodinu uložit na teplé místo.
Krok 2: Náplň:
Na cibulce orestovat mleté maso. lehce zasypat mletou paprikou, osolit, opepřit. přidat chilli a kmín. Vmíchat stejné množství kysaného zelí jako masa. Krok 3: Lehce podlít a podusit. Případně dochutit. Krok 4: Studené plnit do vykynutého těsta a zamotat do rohlíků. Potřít vejcem, posypat kmínem nebo semínky a upéct do zlatova.
Na cibulce orestovat mleté maso. lehce zasypat mletou paprikou, osolit, opepřit. přidat chilli a kmín. Vmíchat stejné množství kysaného zelí jako masa. Krok 3: Lehce podlít a podusit. Případně dochutit. Krok 4: Studené plnit do vykynutého těsta a zamotat do rohlíků. Potřít vejcem, posypat kmínem nebo semínky a upéct do zlatova.
Zveřejněno 21. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelné rohlíky či závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kKvE
Moje poznámka
Zelné rohlíky či závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kKvE
Nejnovější recepty
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 3 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 8 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 19 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 23 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno 4. 4. 2025 11:18
Měkké banánové sušenky
Přidáno 4. 4. 2025 09:42
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houskové knedlíky
Efka17 před 38 minutami
Frankfurtská jemná polévka
AnnaGrabmylerova před 1 hodinou
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným
Kava 2 před 1 hodinou
Banánový koláč podle R.Vaňka
TerezaD před 1 hodinou
Špagety aglio olio e peperoncino
Sarka1966 před 2 hodinami
Pečené kuře
Lucek před 2 hodinami
Škvarkové pagáčky
jamara před 2 hodinami
Kantonske kure
Marcela0123 před 2 hodinami
Kuřecí čína
Blofas před 2 hodinami
Tématické fráze:
zelné pirohy,
zelný závin z kynutého těsta,
zelné rohlíčky,
zelný závin,
zelná náplň,
mail worksi.com loc:cz,
zelné závitky z kynutého těsta,
zelné závitky,
zelny kynuty zavin,
kynuty zavin s uzenym masem,
jak zamotat závin,
kynuty zelny zavin se zelim a s uzeným masem,
jak zamotat rohlíky,
jak zamotat rohlík,
kynutý zelný závin,
zelný rohlík z kynutého těsta,
zelna napln do těsta,
náplň do rohlíků,
testo na zelny zavin,
zelný kynutého těsta závin
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
olej,
sůl,
droždí čerstvé,
cibulka sušená,
vejce,
maso mleté mix,
cibule,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
chilli,
sůl,
zelí kysané,
vejce,
kmín celý
Komentáře (6)