Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Tříbarevná pohanka

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

30 min (30 min tepelná úprava)

Tříbarevná pohanka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 019 kJ /
2 156 kcal
Bílkoviny57,63 g
Tuky46,04 g
Vláknina63,68 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 455 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy349,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pohánku na troche oleja opražíme, zalejeme vriacou vodou asi 1 cm nad pohánku, zakryjeme a dáme do perín na 25 minút. Krok 2: Hotovú pohánku rozdelíme na 3 rovnaké časti. Krok 3: Na každú pohánku zoberieme iný kastrólik ( teda 3 ). V každom kastróliku opražíme na oleji narezanú cibuľu. Krok 4: Do každého pridáme 1/3 pohánky a ingrediencie pre príslušnú farbu a za stáleho miešania 1 min restujeme. Robíme postupne každý kastrólik, aby sa pohánka nechytila ku dnu.

Podávame ako prílohu k mäsu so šťavou alebo omáčkou, zo všetkých troch farieb.
Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 2. 2014

Poznámka autorky tejaja

Inšpirovala som sa na www.zdravisusmevem.cz, ale prispôsobila som si suroviny podľa seba.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tříbarevná pohanka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XwWA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tříbarevná pohanka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XwWA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

isindy isindy 10. 4. 2016 11:07
dneska jsem prubla propašovat k masu tvoji pohanku, jen u červené jsem nahradila papriku mrkví (paprika doma nebyla a do obchodu se mi nechtělo), kupodivu to prošlo a po prvotních nedůvěřivých pohledech zbytku rodiny dlabali jak o závod a nakonec pochvalovali :yes:

tejaja tejaja 11. 4. 2016 05:29
isindy: Ďakujem veľmi pekne, aj za fotku. :-p

tejaja tejaja 28. 2. 2014 09:13
Hrašuľka.Hrašuľka: Dorazil, písla som ti ;-)

Hrašuľka.Hrašuľka 27. 2. 2014 20:31
tejaja: Poslala som Ti mail na Tvoju adresu. ;-)
Nedorazil:-?:-? :-(

tejaja tejaja 25. 2. 2014 21:38
Hrašuľka.Hrašuľka: Tak tú šošovicovú polievku s pohánkou som nevidela. Nasadila si mi chrobáka do hlavy. Je ale pravda, že ja do zdravej výživy nechodím, nakupujem všetky veci u nás v supermarkete, je výborne zásobený. Budem sa musieť za tým pozrieť.
Keď píšem do perín, tak to myslím obrazne, ani ja periny nemám, ale voľakedy sa to tak robilo, ja strčím tú pohánku do paplóna, zabalím ju :-D:-D
Ďakujem za pochvalu :-8
Daj mi prosím ťa vedieť, ako si dopadla s tým naklíčenám :yes: Toto som ešte nerobila.
Ak chceš a môžeš, ozvi sa mi mailom na moju adresu: tralaland@email.cz;-)

Hrašuľka.Hrašuľka 25. 2. 2014 21:24
tejaja: Teraz som si pozrela tvoj odkaz na nelúpanú pohánku, tak asi ju skúsim dať naklíčiť. :-D:-D:-D
Vtáčiky ešte kúsok počkajú, aký bude výsledok
klíčenia :-?:-!

Hrašuľka.Hrašuľka 25. 2. 2014 21:13
tejaja: Ďakujem, práve som bola urobiť prieskum, tak je to naozaj nelúpaná pohánka, porovnala som ju aj so svetlou lúpanou - je to veľký rozdiel - no nič, nasypeme vtáčikom, oni si s ňou poradia lepšie ako ja.
Neviem, či si niekedy kúpila "Šošovicová polievka s pohánkou". Ono to nemá nič spoločné s polievkou, ale je to zmes červenej lúpanej šošovice a lúpanej pohánky. Ja ju používam - a doporučujem aj tým, čo ešte nemajú skúsenosti s pohánkou - na zahusťovanie zeleninových polievok. Asi v polovici varu prihodím tak za hrsť do polievky a oni-obe, sa takmer rozvaria a polievku aj zahustia, aj jej dodajú takú dobrú plnú chuť.
Ináč ja používam pohánku aj ako "tarhoňu", vlastne je to tak isto ako ty, len ja nemám periny, takže dôjde za 10 min. aj na vyp. sporáku a potom sa znova orestuje tak, aby chytila trošku farbu, podleje sa vývarom - ale už len trošku a dorobí sa ako tarhoňa.
Nemá to chybu.:-p;-)
Lenže, ty si pohánku povýšila na 5 hviezdičkovú prílohu :-)):-)) a to sa mi veľmi páči, ja mám rada farebné papanie, takže to určite vyskúšam.:yes::yes::yes:
Ináč, už som čítala recept aj na pohaňkoto - teda ryzoto s pohánky. :-?:-)

magdalenka magdalenka 25. 2. 2014 09:18
Veľmi sa nekamarátim s pohánkou, tento recept ma však donúti ísť do obchodu a kúpiť ju! Vďaka za pohánkové recepty a tento zvlášť!:yes:

tejaja tejaja 25. 2. 2014 07:47
Hrašuľka.Hrašuľka: nie, nie moja, dostať nelúpanú pohánku, to máš pravdu. Ale dostaneš v obchode pohánku lúpanú tmavú a svetlú, tá tmavá je lúpaná termicky, svetlá mechanicky. Pozri sa poriadne na obal tej pohánky, čo máš doma, predpokladám, že je termicky lúpaná. Nelúpanú pohánku poznáš veľmi ľahko, na tobolkách vidíš plevu, akoby si zobrala do ruky zrnká pšenice. Tú nekupuj, je fakt problém s jej varením nemám skúsenosti. Kupujem vždy lúpanú. Lúpanú pripravujem vždy rovnako, iba tú bielu dávam do perín na 20 min, tmavú termicky lúpanú na 25 min. ;-)
Inak bez pohánky si neviem už predstaviť existovať, keď si človek vymaká jej prípravu, nedá na ňu dopustiť. Používam aj pohánkovú múku, do chleba, ale okolo Svidníka, na Rusnakoch, ako sa u nás na východe hovorí :-), sa používa aj na pirohy, vravia im tatarčené pirohy, sú vynikajúce, len na rozdiel od našich z pšeničnej múky tmavé. Tak sa hovorí pohánke tatarka, lebo ju do našich končín doniesli Tatári. ;-)
Pozrela som sa na internete na tú nelúpanú pohánku, tak tá nie je určená na varenie, ale na naklíčovanie http://www.slnecnica.sk/produkt/pohanka-nelupana-p... . Takže ozaj predpokladám, žemáš doma tmavú termicky lúpanú pohánku.
Ozvi sa mi prosím, akú to máš doma pohánku, som fakt zvedavá :-8

Hrašuľka.Hrašuľka 24. 2. 2014 21:54
tejaja:
Prosila by som vysvetlenie. Píšeš tmavú, alebo svetlú. Pokiaľ já viem, tmavá pohánka je nelúpaná a svetlá je lúpaná a ich príprava je odlišná, aspoň čo sa týka dĺžky prípravy.
Ja sa totiž nikde neviem dozvedieť, ako je to, lebo pred nelúpanou ma každý varuje, vraj sa nedá dobre pripraviť. Mám ju doma a neviem čo s ňou. Pritom pohánku - lúpanú používam aj ako závarku do polievok.
Ak s tým máš skúsenosti, prosím ťa o radu.

Anna Kocikova Anna Kocikova 23. 2. 2014 19:05
Ty jsi hračička;-):-D:-p

jarka skrobakova 23. 2. 2014 15:41
:yes::yes::-K

spagetka spagetka 23. 2. 2014 15:21
Hezké a dobré ;-):-p:yes::yes:

tejaja tejaja 23. 2. 2014 14:53
hosta: je to dobré pre tých, ktorí by pohánku mali jesť ( síce by sme ju mali jesť všetci...:-) ), ale nemusia jej chuť, lebo takouto úpravou typická chuť a vôňa pohánky zanikne. ;-)

Bahula Bahula 23. 2. 2014 14:37
:yes::-O

hosta hosta 23. 2. 2014 14:28
Nejen že moc roztomilé, ale asi i dobré a zdravé:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
tncz nova levné recepty ládi hrušky, pohanka recepty, mail tralaland.sk loc:cz, mail zdravisusmevem.cz loc:cz, top recepty s pohankou, recepty z pohanky, hodnoceni zdravisusmevem.cz, třibarevna paprika recepty, tribarevna rýže recepty, recept na pohánku, pirohy z pohanky, pohanka tatarka, tribarevna buchta ladi hrusky, tribarevna rýže recept, tříbarevná buchta od ládi hrušky, pirohy bez pšenice, tipy triky svidnika, recept na donuti, skusenosti mas, pohanka kupit

Suroviny:
pohanka, olej, kukuřice, koření kari, zázvor mletý, pepř bílý mletý, sůl, cibule, olej, hrášek, paprika čerstvá zelená, petrželka, česnek, pepř, sůl, cibule, olej, protlak rajčatový, česnek, paprika sušená sladká, pepř, sůl, cibule, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu