Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kapustová polévka

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Kapustu dobře omyjeme a očistíme, rozkrájíme na čtvrtky, odstraníme košťál a nakrájíme na tenké proužky. Krok 2: Do vroucího vývaru přidáme pokrájenou kapustu a vaříme pod pokličkou na mírném ohni asi 20 minut. Krok 3: Potom kapustu v polévce rozšleháme na jemnou kaši, necháme ještě jednou přejít varem a zahustíme světlou jíškou z másla a mouky. Osolíme, opepříme a dochutíme strouhaným muškátovým oříškem. Krok 4: Kostičky špeku osmahneme na suché pánvi, do polévky je přidáme až těsně před servírováním. Krok 5: Hotovou polévku zdobíme na talíři sekanou čerstvou pažitkou.

Zveřejněno 17. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapustová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Bnn

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapustová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Bnn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

cvrkin:žádný masox poctiví vývar který dá dobrou chut.

A hlavně nezapomenout na MASOX.:-((:-((:-((

supr, nechala jsem tak jak je, žádný tuky, muškátový oříšek jí dělá delikatesní :yes:

Příjemně mně překvapila. Byla to opravdu dobrá polévka. Trochu jsem se inspirovala od Merylas. Přidala jsem masox, opečenou klobásu a bramboru. Dávám bodík;-)

Trošku jsem si recept poupravila, ale základ je zhruba stejný. Místo muškátového oříšku a pažitky jsem dala česnek a trošku majoránky, kousek Masoxu a jíška byla na rozškvařené slanině s trochou oleje :yes:

Tématické fráze:
kapustová polévka, kapustová polévka recept, polévka kapustová, polevka z kapusty, kapustová, recept kapustová polévka, recept na kapustovou polévku, recepty kapustová polévka, kapusta polévka, kapustové polévka, kapustová polévka s klobásou, kapustovapolevka, kapustova polevka recepty, recept polévka z kapusty, kapusta recepty, kapustova polevka, kapustova polievka, kapustová polívka, kapustové polévky, kapustová polévky

Suroviny:
kapusta, vývar zeleninový, máslo, mouka hladká, špek uzený, pažitka, ořech muškátový, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu