Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 526 kJ / 3 711 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 76,87 g |
Tuky | 143,82 g |
Vláknina | 9,00 g |
Cholesterol | 1,40 g |
Sodík | 543 mg |
Sůl | 1,13 g |
Sacharidy | 522,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve uděláme korpus. Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků. Z bílků vyšleháme sníh. Pak přidáme žloutky, mouku, cukr, olej a kypřící prášek. Nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme při 175°C cca 45 minut. Já jsem udělala korpusy dva, aby byl dort vyšší.
Krok 2: Z obou korpusů na jedné straně uřízneme cca 1 cm silný plát. Oba pláty položíme doprostřed jednoho z korpusů, aby po položení druhého korpusu vznikly oblé listy knihy (nevyfotila jsem tento krok, ale našla jsem foto na internetu, tak ho s dovolením přiložím, pro lepší představivost).
Krok 3: Spodní korpus namažeme krémem a na něj poskládáme na kolečka nakrájené 3 banány.
Krok 4: Položíme druhý korpus, seřízneme do tvaru knihy - uprostřed V a strany trošku zkosit.
Krok 5: Namažeme znovu krémem a podle fantazie zdobíme.
Zveřejněno 25. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort - otevřená kniha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Drgq
Moje poznámka
Dort - otevřená kniha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Drgq
Nejnovější recepty
Kuřecí prso na kari, fazole, volské oko a zeleninový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Pomerančový chlebíček vhodný pro diabetiky
Přidáno před 23 hodinami
Banánový chlebíček - banana bread
Přidáno 5. 2. 2025 18:54
Vajíčkový salát pro diabetiky
Přidáno 5. 2. 2025 16:49
Kuřecí prso, volské oko, pečené celerové hranolky, avokádový dip (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 5. 2. 2025 15:38
Drůbeží játra "Pendolino"
Přidáno 5. 2. 2025 15:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Netradiční slaná žemlovka s jitrnicemi a zelím. Výborný pokrm z jednoho pekáčku, k němuž ani nepotřebujete přílohu
Dubajská čokoláda dobyla Česko: Tabulku pistáciové cukrovinky koupíte už od 159 Kč, ale pozor na napodobeniny
Kynuté koblihy připravujeme z hladké mouky s vysokým obsahem lepku. Budou pak krásně nadýchané a pružné uprostřed
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čína alá Radek
Neregistrovaný před 29 sekundami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Neregistrovaný před 1 minutou
Lívanečky z kysané smetany
Neregistrovaný před 12 minutami
Nakládané citrony
Neregistrovaný před 16 minutami
Sekaná
Neregistrovaný před 17 minutami
Jednoduchá nivová omáčka
Neregistrovaný před 19 minutami
Řízky na Moravance nebo Hradišťance
Neregistrovaný před 33 minutami
Salát s tuňákem, jogurtem a vejcem
Neregistrovaný před 36 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Neregistrovaný před 44 minutami
Hradecká pomazánka
Neregistrovaný před 51 minutami
Tématické fráze:
dort kniha,
dort kniha fotogalerie,
dort ve tvaru knihy,
dort kniha postup,
dorty ve tvaru knihy,
dorty tvar kniha,
recept na dort kniha,
jak se peče dort kniha,
dort kniha recept,
dortová forma otevřená kniha,
dorty, tvar kniha,
dort jako kniha,
dort kniha foto,
dorty kniha,
dortova forma kniha,
jak udělat dort otevřenou knihu,
jak udělat dort kniha,
fotogalerie dortů kniha,
jak upect dort kniha,
dorty knihy
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
olej,
kypřící prášek,
koňak vaječný,
banán,
máslo,
mouka,
čokoláda,
zdobení
Komentáře (5)