Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 437 kJ / 2 973 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 88,24 g |
Tuky | 110,26 g |
Vláknina | 6,00 g |
Cholesterol | 1,76 g |
Sodík | 830 mg |
Sůl | 1,83 g |
Sacharidy | 373,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme 5 lžic vody a přišleháme mouku s kypřicím práškem a nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
Krok 2: Těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a dáme péct do předehřaté trouby.
Krok 3: Upečený korpus necháme vychladit. Mašlovačkou potřeme korpus rumovou kávou a naneseme krém.
Krok 4: Krém si připravíme tak, že ušleháme žloutky s cukrem a přidáme zakysanou smetanu a ztužovač a vše šleháme až hmota začne tuhnout. Nakonec vmícháme sníh z bílků.
Krok 5: Potřený korpus posypeme kakaem a dáme do lednice ztuhnout do druhého dne. Zdobíme dle vlastní fantazie.
Zveřejněno 22. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYBJ
Moje poznámka
Smetanové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYBJ
Nejnovější recepty
Kefírová bublanina
Přidáno před 9 hodinami
Salát z pečené červené řepy I
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí kousky na medu s mandlemi
Přidáno před 12 hodinami
Rajčatová polévka s tofu knedlíčky
Přidáno před 13 hodinami
Bramborové nočky s karamelovou strouhankou
Přidáno před 14 hodinami
Ovesná kaše s čokoládou a borůvkami
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Louis Armstrong miloval čínskou kuchyni i italské špagety. A protože byl velký jedlík, váhu si udržoval za pomoci projímadel
Kinder vejce slaví 50 let a rozdává tisíce eur: Na počátku však byly pochybnosti a známá sladkost z čokolády málem nešla do prodeje
Jak na perfektní nastavovanou kaši: Staročeská příloha se neobejde bez majoránky a česneku
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík s vepřovými výpečky na černém pivu
Sahula před 5 hodinami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Skrabi před 7 hodinami
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
Tonja před 8 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Bumbikm před 9 hodinami
Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou
PetrKaspar před 9 hodinami
Kuřecí stehna pečená na bramborách a žampionech
Oskeruska před 10 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
grimova.eva před 10 hodinami
Strakonické "štrúdle"
bretka před 10 hodinami
Lahodné dušené hlávkové zelí
elopin před 11 hodinami
Hovězí na česneku
elopin před 11 hodinami
Tématické fráze:
krém ze zakysané smetany,
řezy ze zakysané smetany,
smetanový řez,
řezy ze smetany,
smetanové krémy,
krém ze smetany,
smetanový krém,
rezy se smetanou,
smetanový krém recept,
krém se zakysanou smetanou,
smetanové moučníky,
vyborne smetanove rezy,
krémy ze zakysané smetany,
řezy smetana,
řezy se zakysanou smetanou,
smetanové řez,
krém se zakysané smetany,
rezy se zakysane smetany,
čokoládo smetanové řezy,
řezy zakysaná smetana
Suroviny:
mouka hrubá,
cukr moučkový,
kypřící prášek,
vejce,
mouka,
tuk,
káva,
rum,
smetana zakysaná,
vejce,
ztužovač šlehačky,
cukr,
kakao
Komentáře (7)