Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Light sušenky ala BeBe

Hodnocení receptu je 4,3 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

annapraha annapraha

Středně náročný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Suroviny

Porce: cca 15 ks

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 054 kJ /
3 120 kcal
Bílkoviny70,86 g
Tuky133,61 g
Vláknina42,15 g
Cholesterol 273 mg
Sodík 300 mg
Sůl0,70 g
Sacharidy387,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ovesné vločky spolu s vlašskými ořechy rozmixujeme, přidáme ostatní mouky, kokos a sezam. V jiné míse ušleháme žloutek s cukrem, poté přidáme rozpuštěné máslo, med a mléko. Smícháme obě směsi. Krok 2: Nakonec ušleháme z bílku sníh se špetkou soli a lžíci vody. Sníh vmícháme do těsta a pořádně zamícháme. Mělo by nám vzniknout tuhé těsto, které pomocí dvou lžící nabíráme na plech a tvarujeme např. na oválné placky vysoké max. 0,5 cm (nejlépe rukou, kterou namáčíme ve vodě). Krok 3: Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C a na pečícím papíru cca 13 minut.

Zveřejněno 17. 3. 2014

Poznámka autorky annapraha

Sušenky budou zřejmě chutnější, když část některé mouky nahradíte bílou. Té se já snažím vyhýbat, proto jsem zvolila výše uvedené zdravější mouky.

Kypřící prášek jsem nedala, možná příště přidám, ale bezfosfátový ;-)

Počet kusů je orientační, záleží, jak velké a silné placky vytvoříte.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Light sušenky ala BeBe

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gx1y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Light sušenky ala BeBe

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gx1y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Inspirovala jsem se článkem z webovek Vím co jím:
Jedním ze zásadních problémů je tuk. „Místo másla, které obsahuje nezdravé živočišné tuky a cholesterol, je vhodnější použít rostlinné tuky, například Heru,“ doporučuje dietoložka Karolína Hlavatá...Nejšetrnější bude pak řepkový olej s tím, že část tuku lze nahradit bílým jogurtem...tak další tip ;-)

xxxxxxxx: Hera ale není ztužený tuk.:-O To je třeba Ceres soft nebo Omega, ale to je něco úplně jiného! ;-)

Já bych rozhodně použila máslo, kdo nechce živočišné tuky, pak asi dobrý olej, chuťově i kvalitativně to bude o něčem jiném. Jinak placičky vypadají velmi jedle :-p

xxxxxxxx: Neprožívej to prosím tolik...Nenutím tě to dělat přesně podle mě. Pro mě za mě si tuk třeba vyrob nebo ho tam nedávej. ;-)

jasné stužený tuk je vlastne maslo :-D:-D:-D:-D:-D
nech žijú odpadky!
nerozumiem tomu, dáš si toľko práce a použiješ skutočné suroviny a zaklincuješ to stuženým tukom = umelinou :-!:-!:-!:-!:-!:-!

Ten kypřící prášek tam přidejte. Včera jsem zjistila, že např. v Bille už také prodávají KP bez fosfátu od Dr. Oetker. Měl by mimo jiné pohltit vlhkost a prodloužit trvanlivost. Pak budou mít blíž k sušenkám :-)

xxxxxxxx:nene, naopak, nic umělého ;-) Nebavíme-li se o tvém procesoru ;-) :-)

samé dobré veci, ale žiaľ pokazila si to tou nechutnou umelinou:-D:-D:-D:-D:-D:-D

Určitě;-) Klidně obyčejnou bílou. Doporučuji upéct prvně 1sušenku a vyzkoušet-obzvlášť v případě,kdy použijete stejné dražší mouky. Docukrovat či jinak dochutit nebude problém...;-)

To mne láká udělat, všechno na to mám mimo pohankové mouky, ale tu nahradím jinou :-):yes:

Tématické fráze:
bebe susenky ládi hrušky, ovesne susenky ladi hrusky, láďa hruška ovesné sušenky, dietní sušenky ladi hrušky, bebe susenky recept, placka z bebe sušenek, ovesne susenky podle karoliny, sušenky z ovesných vloček od ládi hrušky, ovesné sušenky od láďi hrušky, kokosové sušenky od ládi hrušky, ovesné sušenky podle ládi hrušky, bebe sušenky od ládi hrušky, tncz nova levné recepty ládi hrušky kokosové sušenky, láda hruška bebe sušenky, ovesne susenky lada hruska, be-be sušenky od ládi hrušky, sušenky z ovesných vloček ladi hrusky, hruška ovesné sušenky, l.hruška kokosové sušenky, celozrnné sušenky ládi hrušky

Suroviny:
vločky ovesné, mouka celozrnna pšeničná, mouka špaldová celozrnná, mouka pohanková, kokos strouhaný, cukr třtinový, tuk hera, mléko, med, ořechy vlašské, semínka sezamová, vejce, voda, sůl, kypřící prášek

Přidat fotografie receptu