Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Úžasná pizza podle Majkla

Hodnocení receptu je 4,3 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

amarcha amarcha

Snadný

Doba přípravy bez odhadu - záleží na kynutí

bez odhadu - záleží na kynutí

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 654 kJ /
4 219 kcal
Bílkoviny117,80 g
Tuky72,95 g
Vláknina30,00 g
Cholesterol 5 mg
Sodík 6,04 g
Sůl15,04 g
Sacharidy757,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozdrobíme do malé mísy kvasnice. Zalijeme je teplou vodu (cca 200 ml) a rozmícháme metličkou. Přidáme lžíci cukru a necháme stát 5-7 minut. Poté přelijeme do větší mísy, přidáme olivový olej a bílý jogurt, přilijeme 500 ml teplé vody a rozmícháme. Krok 2: V 1 kg mouky rozmícháme sůl a následně vsypeme do směsi kvasnic. Zpracujeme v těsto na vále a uděláme si z něj kuličku hladkou na povrchu. Krok 3: Vložíme do mísy vykápnuté olejem, zakryjeme folií a dáme někam k teplu, aby směs zvětšila objem. Potom rozdělíme těsto na počet pizz (já dělám po 250 g), znovu každý kousek těsta "zabalíme" do kuličky a dáme na plech všechna takto do kuličky zpracovaná těsta . Krok 4: Potřeme olejem po povrchu, znovu zaděláme folii a necháme kynout ještě 15 minut u tepla. Pak každé těsto rozhrneme rukama na plechu nebo kulaté formě - začínáme od středu a jdeme do krajů. Krok 5: Potřeme pyré (suroviny smícháme) a klademe to, co má každý rád.

Zveřejněno 18. 3. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Úžasná pizza podle Majkla

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MgRQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Úžasná pizza podle Majkla

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MgRQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Ano opsáno z youtube, proto je to Podle Majkla - protože je to autor :-p:yes:

Opsáno sice z youtube, ale je to dobré těsto, už to tak dělám asi dva roky :yes:

Tématické fráze:
varime s majklem, vaření s majklem, vaříme s majklem recepty, vaříme s majklem pizzu, youtube vaříme s majklem, vařte s majklem recepty, pizza s majklem, vaříme s majklem pizza, dobrý recept na těsto na pizzu bez kvasnic, vařte s majklem pizza, vaříme pizzu, majkl vaření, vaření s majklem pizza, vařime s maiklem, pizza testo od majkla, vaříme s majklem youtube, pizza od maikla, vaříme s majklem videorecepty, pizza dle maikla, vařte s majklem

Suroviny:
kvasnice, cukr, olej olivový, sůl, mouka hladká, voda, jogurt bílý, protlak rajčatový, sůl, koření oregáno, bazalka čerstvá, tymián, olej olivový, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu