Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

„Mokrý“ čokoládový perník bez lepku, mléka a vajec

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 273 kJ /
3 650 kcal
Bílkoviny54,69 g
Tuky84,03 g
Vláknina30,05 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 177 mg
Sůl0,96 g
Sacharidy654,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze všech surovin zaděláme nepříliš řídké těsto, které rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme při 160 °C asi 25 minut. Mezitím v rendlíku rozpustíme všechny suroviny na polevu a necháme krátce povařit. Krok 2: Ještě teplý perník propícháme vidličkou a polijeme teplou polevou tak, aby se vpila do těsta. Necháme vsáknout a než zbytek polevy zatuhne, posypeme strouhaným kokosem.

Zveřejněno 3. 4. 2014

Poznámka autorky petram

Inspirovala jsem se řezy Šalamoun (nebo Hop-do-trouby), které jsem dřív moc ráda pekla, ale po přechodu na dietu jsem si na ně netroufala. Ukázalo se, že i bezlepková mouka a vynechání vajec receptu příliš neuškodí.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

„Mokrý“ čokoládový perník bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DrMA

Moje poznámka

TopRecepty.cz

„Mokrý“ čokoládový perník bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DrMA

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Super recept , můžu prosím vědět , jak velký plech jste použila ? Vyjde v pohode na rozměr 36x24? :)

Veronikaaaa: To by měl být podobný rozměr, na jakém jsem pekla já. Nemám ho teď u sebe, ale byl to takový ten menší plech.

:yes:

Hezký recept a pro mne, kdo dost omezuje bílou mouku, je vhodný také. Možná by to šlo i z celozrné nebo špaldové:-):yes::yes::yes:+

Tématické fráze:
perník bez mléka, čokoládový perník, pernik bez lepku, perník na plech bez mléka, recept na pernik bez mleka, perník bez vajec a mléka, čokoládový perník recept, pernik z tofu, recept na čokoladový perník, perník s cokoladou, recepty bez lepku, perník bez mléka a vajec, pernik bez vajec, perník recept bez mléka, perník bez mléka recept, pečeme bez lepku recepty, pernik bez lepku recept, perník šalamoun, perník cokoladovy, čokoládoví perník

Suroviny:
mouka doves farm plain white, mandle mleté, cukr, prášek do pečiva, xanthan, koření do perníku, skořice mletá, kakao, banán, olej, voda, voda, cukr, kakao, káva, kokos strouhaný

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu