Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Švestkový chleba na špízu

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

senky senky

Středně náročný

Švestkový chleba na špízu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 990 kJ /
1 671 kcal
Bílkoviny51,40 g
Tuky8,90 g
Vláknina15,60 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3,23 g
Sůl8,00 g
Sacharidy338,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse ve vlažné vodě rozpustíme med a dobře rozmícháme sušené droždí. Po částech zapracujeme mouku se solí a vypracujeme hladké, nelepivé těsto. Na pomoučeném vále do něj zapracujeme nasekané švestky a ořechy. Vložíme do mísy vytřené olejem, přikryjeme utěrkou. Necháme kynout do zdvojnásobení objemu, cca 1 hodinu. Krok 2: Troubu předehřejeme na 200°C. Krok 3: Vykynuté těsto vyklopíme na vál a rozdělíme na 12-14 kousků. Z každého vyválíme váleček o síle cca 1,5 cm a délce 25-30 cm (ale řídíme se hlavně délkou špízových špejlí!!). Váleček jako šneka namotáme na špejle, konce dobře přitiskneme a na plechu s papírem pečeme cca 20 min, do zezlátnutí. Podáváme nejlépe teplé, se saláty, pomazánkami atd. Místo švestek a ořechů lze zapracovat i olivy, sušená rajčata, bylinky. Krok 4: A ještě jeden tip: Na špejlích lze opékat i nad rozehřátým grilem, tam ale stále obracíme a grilujeme cca 15 minut. Pokud použijeme pekárnu, jako já, pak suroviny uložíme do nádoby v pořadí voda, med, droždí, mouka se solí a po signálu švestky a ořechy.
Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 4. 2014

Poznámka autorky senky

Upravený recept z loňského Apetitu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestkový chleba na špízu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pKrX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestkový chleba na špízu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pKrX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

mysulka mysulka 9. 4. 2014 07:31
:-p moc pěkné, chystám se to dělat s těmi olivami;-):-K

maiva maiva 7. 4. 2014 16:21
Moc pěkně navinuté:-p+:yes:

hanahcotton hanahcotton 7. 4. 2014 11:40
:yes::yes::yes:paráda:-K

senky senky 7. 4. 2014 11:15
Díky Vám :-K:-K

jarka skrobakova 7. 4. 2014 10:48
Jani,tak to je parádní ,moc se mi líbí rcp:yes::yes: :-K:-p:-p

yanull yanull 6. 4. 2014 16:39
Moc pěkné vinutí na dřívku, posílám mu 10. bodík a * ;-):-p:-):-K:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 6. 4. 2014 14:06
Jani, to nemá chybu!:yes:

pipre pipre 6. 4. 2014 11:55
Paráda!!

tejaja tejaja 6. 4. 2014 10:27
Veľmi pekné :yes:;-)

magdalenka magdalenka 6. 4. 2014 09:25
A ďalšie hrátky? Skvelé!:yes:

zizala zizala moderátorka 6. 4. 2014 09:11
Moc hezké :-p:yes:

AniCiz 6. 4. 2014 08:26
:yes:úžasné,ráda vyzkouším:-*:-K:-K:-K

senky senky 6. 4. 2014 08:15
Jituš, díky :-K jo byly, ale protože já olivy nemrňas, tak úprava :-) a chrochtali jsme si všichni :-p

hosta hosta 6. 4. 2014 08:04
Jani - jedním slovem NÁDHERA:yes: Nebyly v Apetitu olivy? Taky jsem to někde zahlédla:-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
švestkový chléb, švestkový chleba, svestkovy dip že sušených svestek recept, švestkový chleba recept, tncz nova levné recepty ládi hrušky

Suroviny:
voda, droždí sušené, med, mouka chlebová pšeničná, sůl, švestky sušené, ořechy vlašské,

Přidat fotografie receptu