Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové karé s hořčicovou omáčkou, mladými výhonky česneku a cherry rajčaty

Hodnocení receptu je 4,9 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Miquel Miquel

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 289 kJ /
1 981 kcal
Bílkoviny130,06 g
Tuky141,32 g
Vláknina15,34 g
Cholesterol 400 mg
Sodík 2,32 g
Sůl5,65 g
Sacharidy39,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z masa odstraníme vrchní blánku s tukem a nařežeme ho na 4, pokud možno stejné, dlouhé špalíky. Každý špalík masa osolíme (počítáme se solí ze slaniny), opepříme a zabalíme ho do 2 plátků slaniny. Takto připravené maso opečeme dozlatava ze všech stran na suché pánvi (slanina pustí tuk). Krok 2: Do menšího kastrůlku nalijeme smetanu, přidáme hořčici, osolíme, opepříme a za občasného promíchnutí necháme částečně zredukovat. Krok 3: Na poslední chvíli přidáme na zjemění omáčky několik kapek citronu a promícháme. Výhonky česneku očistíme a oddělíme bílou část od zelené. Krok 4: Na pánvi s trochou oleje společně prohodíme česnekové výhonky a cherry rajčata. Ihned podáváme.

Zveřejněno 7. 4. 2014

Poznámka autora Miquel

Fotopostup zde: http://sladkyaslanydulceysaladodomains.tumblr.com/...

*Ke každé porci můžeme přidat několik malých vařených brambůrek.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové karé s hořčicovou omáčkou, mladými výhonky česneku a cherry rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DrpA

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové karé s hořčicovou omáčkou, mladými výhonky česneku a cherry rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DrpA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

:yes::yes::yes: úžasné - nádherné a určitě výborné <3:-K

Vypadá to fakt úžasně. To musím vyzkoušet<3

<3 vypadá to nádherně, chvalím hezkou fotečku<3

Děkuji dámy :-K

Nádhera :yes::yes::-K

:yes:

Bože, bože, to je krása :yes:

:-p:yes::yes:

Ještě jednou díky všem za milé komentáře :-K

Ty brďo,tak to je recept na 1***:yes::yes::yes:,hned o víkendu uvařím,přesně toto jsem potřebovala,přijede dost náročná návštěva,tak si snad ostudu neudělám,díky moc

Fantazie, jak z Alcronu:-p+:yes::yes:

Jako ze žurnálu:yes:

:-KKrásné:yes::yes::yes:

To je vážně výstavní nádherná dobrota,mňam:-K:-p:yes:

Velmi vydařené, jak jídlo, tak prezentace :yes::-K:-p + 13:-K

Tématické fráze:
výhonky česneku, výhonky z česneku, vepřové plátky s hořčicovou omáčkou, vepřový plátek s hořčicovou omáčkou, česnekové výhonky recepty, vyhonky s cesneku, česnek výhonky, vyhonky na cesneku, česnekové výhonky recept, cesnekove vyhonky, česneková omáčka s mladých výhonků, vepřové karé, kare na horcici, zelené výhonky česneku, česnekové výhonky v kuchyni, víhonky česneku, vepřové karé s omackou, vyhonky od cesneku, recept na vepřové karé, vepřové karé na česneku

Suroviny:
pečeně vepřová, slanina anglická, smetana, hořčice plnotučná, rajče cherry, česnek, citron, sůl, pepř, olej

Přidat fotografie receptu