Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohové koláče s celozrnnou moukou

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

nigina

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 809 kJ /
4 256 kcal
Bílkoviny109,09 g
Tuky189,89 g
Vláknina22,40 g
Cholesterol 750 mg
Sodík 337 mg
Sůl0,70 g
Sacharidy516,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Múku zmiešame so soľou a sušeným droždím. Do nádobky pekárne vlejeme vlažné mlieko, acidko, olej a žĺtka. Vsypeme múku, cukor a necháme vymiesiť cesto. Krok 2: Cesto vyklopíme na pomúčenú dosku, preložíme ho z rohov, sformujeme a rozkrájame na 20 ks. Sformujeme ich do bochníčkov a necháme stáť na doske cca 10-15 minút prikryté. Krok 3: Zatiaľ pripravíme plnku zmiešaním surovín (maslo som pridala preto, lebo sa mi tvaroh zdal byť moc suchý, drobivý). Krok 4: Bochníčky valčekom sploštíme a dnom pohára doň urobíme priehlbinu, pomašlujeme zmesou bielka a mlieka, naplníme povidlom a tvarohom. Do tvarohu vtlačíme pár hrozienok. Krok 5: Pečieme na 180°C (u mňa 15 minút) vnútro rúry postriekame vodou.

Zveřejněno 8. 4. 2014

Poznámka autorky nigina

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohové koláče s celozrnnou moukou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PlXy

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohové koláče s celozrnnou moukou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PlXy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

... díky za odpověď - dělám podobné z ručně zadělávaného těsta nekynutého, plním stejným způsobem - když se upečou a trošku opadnou pomažu je rozpuštěným máslem s rumem - mňam nemá to chybu :-) - ráda využiju těsto dělané v pekárně /šetří čas :-)/

scofiq:v prvom rade sa ospravedlňujem, že tak neskoro odpovedám. Cesto nechávam v DP nielen vymiesiť ale aj kysnúť. Múka ano, polohrubá, len na sakli bolo napísané že stredná... tak som použila presne tú formuláciu. A hrnček s vodou je úplne v pohode, tiež niekedy dávam, hlavne ked pečiem chlieb alebo pečivo. Tak ak ich budeš piecť, nech sa podaria a hlavne nech ti chutia ;-)

ahojky nigino, střední mouku mám chápat polohrubou?
to těsto necháš v pekárně i kynout nebo jenom zamíchat?
já si dávám do trouby plechový hrneček s trochou vody
díky za odpoved

Tématické fráze:
tvarohové koláčky, koláč z celozrnné mouky s tvarohem, tvarohové koláče, koláče z celozrnné mouky, recepty z celozrnné mouky, koláč z celozrnné mouky, tvarohovy kolac s celozrnou moukou a ovocem, celozrnný koláč s tvarohem, recept s celozrnou moukou, kolac z psenicne mouky s tvarohem, koláčky z celozrné mouky, koláč s celozrnné mouky s tvarohem, recepty z celozrnnou moukou, nejlepši tvarohove kolače na svjěte, koláče z celozrnné pšeničné mouky, celozrnne koláčky, celozrnná mouka recepty, nekynute koláčky z celozrnné mouky, celozrna buchta koláč s tvarohem, kolac z celozrnné špaldové mouky a tvarohem

Suroviny:
mouka celozrnna pšeničná, mouka hladká, sůl, droždí sušené, mléko, mléko acidofilní, cukr krystal, olej, žloutek, kůra citronová, tvaroh, máslo, cukr moučkový, kůra citronová, žloutek, cukr vanilkový, rozinky, povidla švestková, bílek, mléko

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu