Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 758 kJ / 2 093 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 150,67 g |
| Tuky | 94,25 g |
| Vláknina | 12,26 g |
| Cholesterol | 615 mg |
| Sodík | 7,76 g |
| Sůl | 18,38 g |
| Sacharidy | 104,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si v troubě – na sucho – opeču krajíce chleba.
Krok 2: Do hrnce pomalu vyleju pivo, přidám jalovec, nové koření, z hlavy sundám vavřínový věnec a obětuji jeden lístek, nezapomenu na hřebíček. Zvolna zahřívám, jak začne vřít, vložím klobásy (vcelku) a nechám cca 10 minut povařit. Vyndám klobásku (uložím do tepla) a na její místo vsypu jemně posekanou cibuli. Po chvíli varu přidám 4 drobně pokrájené suché topinky. Přisolím, připepřím, podpořím šťávou z citronu. Stáhnu z plotny, ze šuplíka vytáhnu tyčový mixer a rozmixuji na hladkou konzistenci. Přidám smetanu a přivedu k varu. Klobásu pokrájím na přiměřené kousky, vložím do polévky.
Krok 3: Polévku rozliji přiměřeně do zapékacích misek, na počesnekované topinky pokladu sýr. Nakrájím je na velikost jednohubek, pokladu na polévku, zapeču pod grilem. Následně se popálím při vyndávání z trouby, upustím misku, opařím si nohu, šlápnu na psa. Jsem-li rozmařilý a výše uvedené se mi nepodaří, posypu lehce petruškou.
Zveřejněno 13. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Klobása v pivě se sýrovou topinkou / Kiełbasa w piwie z grzankami serowymi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zNPO
Moje poznámka
Klobása v pivě se sýrovou topinkou / Kiełbasa w piwie z grzankami serowymi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zNPO
Nejnovější recepty
Jahodovo-tvarohová zmrzlina
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Roláda s kopřivami
Přidáno před 17 hodinami
Pletýnky s čokoládou a kávou
Přidáno před 18 hodinami
Rýžová svačinka
Přidáno před 19 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a broskvemi
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kmínový chleba
MaKaDuHa před 3 hodinami
Kuřecí vývar
MaKaDuHa před 3 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Yennefer1 před 5 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Antonausprag před 10 hodinami
Bleskový kynutý mazanec
Konsel před 10 hodinami
Banánová bábovka
Monika146 před 10 hodinami
Valašské frgály
Mili5 před 11 hodinami
Boloňská omáčka
Sally.K51 před 12 hodinami
Citronová buchta s tvarohem
JarkaT před 13 hodinami
Vepřové kostky po bratislavsku
Houska68 před 15 hodinami
Tématické fráze:
magda gessler.pl,
tn-cz,
magda gessler,
magda gessler recepty,
kielbasa-recepty,
těšínská klobása,
recepty magdy gessler,
tn-cz fotky psů
Suroviny:
pivo světlé,
jalovčinky,
koření nové koření,
list vavřínový,
koření hřebíček,
cibule,
chléb,
sůl,
pepř,
citron,
česnek,
smetana kysaná,
klobása,
sýr tvrdý
Komentáře