Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Máslové sušenky s marcipánem

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizalka zizalka

Náročný

Máslové sušenky s marcipánem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Porce: 4 plechy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 435 kJ /
3 211 kcal
Bílkoviny46,73 g
Tuky166,06 g
Vláknina12,00 g
Cholesterol 642 mg
Sodík 962 mg
Sůl2,41 g
Sacharidy376,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sušenky:
Změklé máslo vyšleháme s cukrem do světlé pěny, pak k ní přidáme vejce. V jiné míse smícháme mouku s kypřícím práškem a solí, postupně přidáváme do máslové pěny a zpracujeme na těsto. Zabalíme do fólie a necháme uležet alespoň hodinu v lednici. Krok 2: Z uleželého vyváleného těsta vykrajujeme libovolné tvary. Sušenky pečeme asi 10 minut v troubě předehřáté na 170°C, necháme vychladnout na kovové mřížce. Krok 3: Zdobení:
Marcipán obarvíme potravinářským barvivem, rozválíme na ploše posypané moučkovým cukrem do tenka a formičkami z něj vykrajujeme buď stejné tvary jako předtím u sušenek, nebo malými formičkami drobné ozdoby. Upečené sušenky lehce navlhčíme štětečkem namočeným ve vodě a jemně na ně přitiskneme vykrájený marcipán. Hotové sušenky uložíme do plechové dózy na noc nejlépe do trezoru.
Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 4. 2014

Poznámka autorky zizalka

Zdroj: Gurmet duben 2014 (variace na sušenkové ptáčky)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Máslové sušenky s marcipánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5EyA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Máslové sušenky s marcipánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5EyA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

snazilka 17. 4. 2014 17:20
zizalka: Děkuji za odpověď! Asi bude nejlepší, je zkusit :-) Chtěla bych se naučit dělat opravdové sušenky, ty tvrdé, jako se prodávají...

zizalka zizalka 17. 4. 2014 05:25
To je těžká otázka :-D jako linecké nechutnají, jsou měkké a křehké ihned po upečení. Spíš se blíží máslovým sušenkám, ale chuť másla je u domácích ještě výraznější :-)

snazilka 17. 4. 2014 03:46
Já bych se chtěla zeptat: chutnají tyhle sušenky opravdu jako sušenky (třeba ty známé polomáčené nebo máslové) nebo spíše jako linecké a taky měknou?

maiva maiva 15. 4. 2014 18:19
Velikonoce a jaro se blíží podle živých barviček:-DDěti se určitě těší a sušenky budou dobrota. Žížalko, povedené keksíky:-p+:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
marcipánové sušenky, drobné cukroví s marcipánem, recept na sušenky, sušenky zdobené marcipánem, skotské máslové sušenky, marcipanove máslové sušenky, máslové sušenky, co s marcipánem, máslové linecké, měkké máslové sušenky, máslové sušenky v dóze recepty na pečení, marcipánové sušenky recept, cukroví z marcipánu sušenky, domácí světlé na sušenky, krehke maslove susenky, marcipanove maslove, marcipán recept, vyroba maslovych susenek, cukroví zdobené marcipánem, cukroví zdobené marcipanem

Suroviny:
máslo, cukr krystal, vejce, mouka polohrubá, kypřící prášek, sůl, mouka hladká, marcipán, potravinářské barvivo, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu