Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brokolice jako příloha k různě upravenému masu

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Porce: 2 velké

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 108 kJ /
1 460 kcal
Bílkoviny20,40 g
Tuky138,16 g
Vláknina18,62 g
Cholesterol 105 mg
Sodík 2,68 g
Sůl7,50 g
Sacharidy26,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěný košťál brokolice nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle. Růžičky brokolice spaříme horkou vodou a nasekáme nadrobno. Krok 2: Cibuli a část špeku nakrájíme nadrobno. Zbytek špeku nakrájíme na úzké nudličky. Krok 3: Do kastrolu na rozehřátý olej dáme orestovat cibuli společně se slaninou. Až začne slanina růžovět, přidáme brokolici, zlehka osolíme a poprášíme pepřem. Krok 4: Z vody, mouky, worcesteru a papriky umícháme záklechtku, kterou přilijeme k brokolici. Promícháme a slabým varem pod pokličkou a za občasného promíchání dusíme 15 minut. Krok 5: Ke konci dušení přidáme prolisovaný česnek a podle potřeby dochutíme. Podáváme s vařeným bramborem a masem podle chuti.

Zveřejněno 16. 4. 2014

Poznámka autorky Anna Kocikova

Našla jsem tady“Brokolici jako přílohu“v jiném provedení, tak recept přidávám do podobných.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolice jako příloha k různě upravenému masu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nV5P

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolice jako příloha k různě upravenému masu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nV5P

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

hanes24:Jiříku,já to měla jen s bramborem,drahá polovice s masem:-D:-D

Díky všem:-K

To je samostatné jídlo:-)):-D:yes::yes:

:yes::yes::-p To by mi chutnalo

Pěkné, vyzkouším :yes::-K

Tématické fráze:
brokolice k masu, hořká brokolice, brokoklice jako příloha, brokolicova příloha, brokoklice jako příloha, brkolice jako priloha, brokolce jako prilha, brokolice jakompriloha, prilohova brokolice, brokolice-příloha, brokolice jako přloha, spařená brokolice, brokolice recepty, brokolicovy salat jako priloha k masu, přílohová brokolice recept, brokolice a maso, zeleninová příloha brokolice, brokolice jakopříloha, brokolice jako přílohza, příloha z brojolice

Suroviny:
brokolice, slanina debrecínská, olej, cibule, česnek, mouka hladká, omáčka worcesterová, paprika sušená sladká, voda, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu