Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zapečené telecí plátky s bramborami, paprikami a lilkem

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Nikina Nikina

Náročný

Zapečené telecí plátky s bramborami, paprikami a lilkem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 960 kJ /
1 185 kcal
Bílkoviny62,88 g
Tuky56,77 g
Vláknina17,80 g
Cholesterol 200 mg
Sodík 1,24 g
Sůl3,00 g
Sacharidy98,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle na velmi tenké plátky. Necháme v osolené vroucí vodě projít cca 2 minuty varem. Scedíme a necháme okapat. Krok 2: Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na olivovém oleji dozlatova. Vyjmeme. Krok 3: Lilek nakrájíme na plátky, posolíme a necháme vypotit. Krok 4: Papriky zbavíme semen a nakrájíme na kolečka, cibuli též. Krok 5: Všechnu zeleninu vhodíme do výpeku, ochutíme solí a pepřem a zprudka a krátce orestujeme. Krok 6: Do máslem vymazaného pekáčku naskládáme vrstvu brambor, kterou potíráme prolisovaným česnekem utřeným se solí. Následuje další vrstva brambor, zase potřeme, dokud nedojdou brambory. Krok 7: Zalijeme smetanou, poklademe plátky masa a přelijeme šťávou, kterou maso pustilo. Krok 8: Na maso navršíme orestovanou zeleninu, vložíme do vyhřáté trouby na 180°C a pečeme cca 30 minut zakryté, pak odkryjeme, zasypeme nastrouhaným čedarem a ještě 15 minut dopečeme.

Zveřejněno 22. 4. 2014

Poznámka autorky Nikina

Inspirace: chuť a styl, upraveno

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené telecí plátky s bramborami, paprikami a lilkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rN0W

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené telecí plátky s bramborami, paprikami a lilkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rN0W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 4. 2014 17:57
Tahle chutně vypadající dobrota mi nějak utekla:-8Mě by chutnalo:-p:yes::-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 23. 4. 2014 20:39
Nikina: určitě ano;-)

Nikina Nikina 23. 4. 2014 17:15
Jani ano, všechnu zeleninu do pánve, i ten lilek. Budu ráda, když vyzkoušíš :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 4. 2014 19:21
Rozumím tomu dobře, že k té zelenině do výpeku dáme i ten vypocený lilek?? Zajímavý recept, který budu chtít vyzkoušet :-):-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
telecí plátky v troubě, zapečený lilek s bramborami, telecí plátky, zapečené telecí, telecí lilek, teleci plátek se na smetaně s brambor, telecí zapečené s bramborem, zapečené kotlety s lilkem a bramborami, telecí maso s lilkem, recepty lilek s paprikami, recepty zapečený lilek s paprikou, telecí s bramborem, teleci platek, telecí plátky recept, zapečene kotlety s lilkem, telecí plátek recept, telecí plátek na pánev, zapecene teleci kotlety, telecí s cuketou a paprikou, zapečené telecí s bramborem

Suroviny:
brambory, kýta telecí, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, lilek, smetana ke šlehání, sýr chedar, cibule, česnek, sůl, pepř mletý, olej olivový, máslo

Přidat fotografie receptu