Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Uzená roláda se špenátem

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 339 kJ /
798 kcal
Bílkoviny81,00 g
Tuky45,71 g
Vláknina0,60 g
Cholesterol 526 mg
Sodík 3,11 g
Sůl7,21 g
Sacharidy15,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdřív připravte ochucený špenát, měl by být dostatečně hustý, aby nepouštěl vodu - pokud je nutné, můžete zahustit strouhankou. Lepší je samozřejmě špenát listový - čerstvý nebo mražený. Krok 2: Uzené maso pokrájejte na co nejmenší kousíčky, můžete i umlít nebo rozsekat v chopperu. Krok 3: Z másla a sádla připravte světlejší jíšku, zalijte přiměřeně vodou a metličkou rozšlehejte na hustý bešamel.Ten po částečném zchladnutí vmíchejte spolu s vajíčkem do rozsekaného uzeného masa. Zdá-li se vám směs po zchladnutí moc řídká, můžete dát trochu strouhanky. Pokud bylo uzené tučné, strouhanku použijte určitě, ale stačí tak dvě hrsti. Krok 4: Na vodou pocákaný pečící papír rozetřete masovou směs, naplňte špenátem a pomocí papíru zarolujte a přeneste na plech. Peče se cca 20-25 minut ve středně teplé troubě, můžete pro barvu potřít rozšlehaným vajíčkem. Krok 5: Z takto připravené směsi můžete připravit i plněné karbanátky - udělat placičku, pak špenát, druhou placičkou přikrýt a okraje zmáčknout. Ty by se asi daly péci na pečícím papíru v troubě. Jako přílohu jsme měli bramborový knedlík s cibulkou.

Zveřejněno 24. 4. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzená roláda se špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qXjy

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzená roláda se špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qXjy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

:yes::yes::yes:

Jituško,Ty ale umíš navnadit chuťové buňky,mňam:-p:-K:yes:

Hmm, skvělé:yes:

Super :yes:

Tohle beru:yes::yes::yes::yes:

báječný nápad:yes::-D a foto nádherné;-)

Také bych se, stejně jako yanull, od tebe nechala ráda pohostit ;-):yes:+

Hosti, ráda bych se od Tebe nechala pohostit :-p;-):-K+2:yes:

No vidíš, já to dělám extra, takhle je to skvělá obměna :yes::yes::yes:

Tématické fráze:
uzena rolada, uzene se spenatem, jak připravit čerstvý listový špenát, uzené karbanátky se špenátem, králíci rolada se špenátem, rolada s uzeneho masa, uzena rolada recepty, roláda z uzeného masa, roláda z uzeného se špenátem, uzená roláda recept, rolady se špenátem, uzená roláda, recepty uzená roláda recept, recept na mražený špenát ochuceny, uzene rolady, uzena drubezi rolada, uzená roláda z králíka, uženena rolada, rolada z uzenyho masa, jak péci uzené maso?

Suroviny:
maso uzené, vejce, máslo, sádlo, mouka hladká, strouhanka, špenát,

Přidat fotografie receptu