Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Steak na zeleném salátu s kozím sýrem a olivami

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Nikina Nikina

Snadný

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 846 kJ /
441 kcal
Bílkoviny21,92 g
Tuky36,03 g
Vláknina3,98 g
Cholesterol 50 mg
Sodík 81 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy5,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme cca 4PL olivového oleje s trochou soli, prolisovaným stroužkem česneku, citronovou kůrou a šťávou (množství dle chuti). Krok 2: Sýr rukama rozdělíme na menší kusy a smícháme s olivami. Krok 3: Salátové lístky opereme, vmícháme sýr s olivami (2PL si necháme stranou) a vše důkladně promícháme se zálivkou. Krok 4: Maso pokojové teploty přejedeme válečkem, osolíme, opepříme citronovým pepřem. Na pánvi rozpálíme olivový olej a maso zprudka osmahneme, z každé strany 3 minuty - mě to stačí, mám ráda steak krvavý, kdo chce steak medium (viz. foto) - vloží steaky i s pánví na cca 6 minut do rozpálené trouby. Krok 5: Hotové maso necháme 5 minut odpočinout a poté nakrájíme na plátky, které klademe na připravený salát, zdobíme lžící směsi sýra a oliv, co jsme si prve nechali stranou.

Zveřejněno 26. 4. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Steak na zeleném salátu s kozím sýrem a olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XAoV

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Steak na zeleném salátu s kozím sýrem a olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XAoV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Lákavě vypadající fotka a masénko musí být jako vánek:-p:-p +10

Steaky neumím:-8;-(Tak si alespoň nabídnu z hezkého obrázku,mňam:-p:yes::-K

;-):-p:yes: líbí se mi moc, zdravím Nikýsku;-)

Tématické fráze:
kuřecí steak s kozím sýrem, recepty s kozím sýrem, obrazky kuřecí steak srukolou a lilkem, hovězí rukola

Suroviny:
steak hovězí, rukola, polníček, špenát baby, červenolistý dubáček, sýr kozí, olivy zelené, olej olivový, česnek, kůra citronová, šťáva citronová, sůl, pepř citronový

Přidat fotografie receptu