Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rebarborový crumble

Crumble je velmi jednoduchý dezert. Na rozdíl od koláčů totiž neobsahuje těsto, jen zapečenou náplň pod křupavou máslovou drobenkou. Ochutnejte tento dezert se šťavnatou rebarborou, ochucenou skořicí a pomerančovou šťávou.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Hella Hella

Snadný

Doba přípravy 42 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 32 min

42 min (10 min příprava + 32 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 179 kJ /
1 955 kcal
Bílkoviny26,20 g
Tuky84,20 g
Vláknina21,50 g
Cholesterol 255 mg
Sodík 34 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy262,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rebarboru očistíme, oloupeme a pokrájíme na 2 cm dlouhé špalíčky. Krok 2: Vhodíme do vařící vody a jakmile se voda začne znovu vařit, stáhneme z ohně a necháme 5 minut. Pokud je rebarbora starší, necháme vařit asi 2 minuty. Potom přecedíme a necháme vychladnout. Krok 3: Pekáč o rozměru 30x20 cm vyložíme pečicím papírem, na dno rozložíme rebarboru, zalijeme pomerančovou šťávou a zasypeme skořicovým cukrem. Krok 4: Nakonec navršíme drobenku, kterou umícháme z mouky, cukru, másla a špetky soli. Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě na 185 °C asi 30 minut. Krok 6: Podáváme pokud možno teplé se zmrzlinou a šlehačkou.

TIP: Další tipy na crumble

Zveřejněno 18. 5. 2014

Poznámka autorky Hella

Oproti zdejším podobným receptům rebarboru nejdříve vařím, tím se odplaví většina kyselosti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rebarborový crumble

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZD05

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rebarborový crumble

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZD05

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

:yes::yes::yes:

Tak to bych mohla:yes: A že jsem dnes na rebarboru koukala v krámě:-)

Dělám hodně podobně a je to mňam,:-p:-p:-p:-p:-p:yes::yes::-K

Tématické fráze:
crumble, rebarborový krambl, crumble s rebarborou, crumble s rebarborou, crumble z rebarbory, rebarbora recepty, co s rebarborou, crumble rebarbora, jahodový crumble, jahodový crumble, crumble rebarbora, rebarbora crumble, rebarborový džus, rebarborové krumble, rebarborový crambl, cramble z rebarbory, crambl, cramble, rebarborový cramble, cramble rebarbora

Suroviny:
rebarbora, mouka polohrubá, cukr třtinový, cukr skořice, máslo, šťáva pomerančová, sůl

Přidat fotografie receptu