Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Citronová šťáva

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

LIDKA LIDKA

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie35 070 kJ /
8 382 kcal
Bílkoviny7,56 g
Tuky4,32 g
Vláknina24,84 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 53 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy2 065,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Citrony omyjeme a nakrájíme na kolečka(vybereme pecky), do skleněné nebo nerezové nádoby,zasypeme kys. citronovou a zalijeme vodou. Krok 2: Necháme 2 dny luhovat, potom přecedíme (nemačkat) a přidáme cukr, mícháme než se cukr rozpustí, nezavařujeme.Nakonec vsypeme 2 sáčky pektogelu a zamícháme.Šťávu v letních dnech uskladňuji v lednici.

Zveřejněno 4. 3. 2009

Poznámka autorky LIDKA

Ať to nevypadá že jen peču.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Citronová šťáva

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJAl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Citronová šťáva

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJAl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Zajímolo by mě kdy a jak použít pektogel? A jaké množství? A jak dlouho šťáva vydrží? Děkuji za rady :)

Jana: upravila jsem recept ohledně pektogelu.

Z této dávky jsou asi 3 l.

Dobrý den, mohu se zeptat jaké množství šťávy je z této dávky? Děkuji :-)

Už mám taky mandarinky,jdu do ní;-)

Už máčím citrony a mandarinky.

Štáva je výborná, syn už si objednal příští várku mandarinkovou:-p
Jen by mně taky zajímalo,jak dlouho vydrží?

Dobrý den, můžu se jen zeptat, jak dlouho šťáva vydrží? Předem děkuji

Dala bych do Nápojů ;-) Míšo, řekla bych, že se ten cukr jen nechá rozpustit, že už se to nevaří - to by se taky zničily vitamíny

ked to nechavam luhovat,netreba to dat do chladu? mam v kuchyni dost teplo, aby mi to neskyslo..
a na konci to som dobre nepochopila, tak sa radsej este raz spytam..ked sa pridava cukor,je tam ze "nezavarujeme" teraz neviem,ci je to myslene akoze uz neohrievame, ale nechame volne rozpustit ten cukor? dakujem

prosím vás, jak dlouho tahle šťáva vydrží dobrá a čerstvá?

Ludmilo. Dělám podobně, také nevařenou, ale dávám citróny a jeden grep. Máme rádi pak tu mírnou hořkost šťávy a tím i limonády, nebo čaje. Krásně to zahání žízeň jako kdyby to byl slabý tonik. Děvčata mají rády pár kapek do vodky. Fajn +bodík. Václav

Diky, urcite vyzkousim:yes:

Ano,ty citrony omýt v teplé vodě a nakrájet i s kůrou.

Lidko, ty citrony nakrajet i s kurou?

pro Jaaaa - kritika mi nevadí a hlavně od člověka,který se neumí ani podepsat,a propo taky jsem maminka svých dětí.:-D

fuuuuuuj neni jak od maminky:no:

Dělám něco podobného, dávám odkaz na "podobný recept".

Jani ta šťáva se pak ředí s vodou nebo do čaje.

Liduš, ta šťáva se pak ještě ředí vodou, jako klasický sirup, nebo se pije jen tak, jako třeba minerálka?:-?

Urcite vyskusam:yes:

Taky dělám trochu jinak, ale taky moc dobrou. Dělám i s grepem, aby tam byla čítit taková přirozená hořkost.Taky nevařím aby se nezničil vytamín. Pak je supr do čaje i vody na pití. Ale tvojí dávám bodík.

šikovný recept :yes::yes::yes:

Tématické fráze:
citronova stava, citronova stava recept, domaci citronova stava, šťáva z citronů, recept na citrónovou šťávu, domácí štava, citronova voda, citronová šťáva recepty, domácí šťáva z citronů, citronová šťáva pro zdraví, pití citronové štávy, domácí šťávy, recept citronova stava, sirup z citronu, domácí citronová limonáda, šťáva, šťáva z citronu recept, jak udělat citronovou štávu, citronová limonáda, citronová štáva a zdraví

Suroviny:
citron, voda, cukr, kyselina citronová, pektogel

Přidat fotografie receptu